為落實市場監(jiān)管總局《關(guān)于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識的公告》,進(jìn)一步推動食品生產(chǎn)企業(yè)積極采取針對性改進(jìn)措施,優(yōu)化預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識,方便消費者清晰辨識,8月5日,晉中市市場監(jiān)管局召開優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識推進(jìn)會。各縣(區(qū)、市)局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股室主要負(fù)責(zé)人、規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)法人參加會議。
會議指出了預(yù)包裝食品存在的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范問題,解讀了《公告》在方便消費者查找、識讀、計算食品保質(zhì)期方面的具體舉措。
會議強(qiáng)調(diào),一要堅決落實主體責(zé)任,按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718)等規(guī)定,規(guī)范預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容;二要主動優(yōu)化標(biāo)簽標(biāo)識,積極響應(yīng)《公告》要求,結(jié)合生產(chǎn)實際,及時啟動原有包裝標(biāo)簽設(shè)計變更程序,開展日期標(biāo)注技術(shù)和設(shè)備符合性能力建設(shè),進(jìn)一步優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識;三要持續(xù)改進(jìn)分裝標(biāo)注,指導(dǎo)采用分裝方式生產(chǎn)預(yù)包裝食品的企業(yè)優(yōu)化管理制度,完善過程記錄,按《公告》要求標(biāo)注生產(chǎn)日期、分裝日期和保質(zhì)期。
下一步,該局將持續(xù)推進(jìn)優(yōu)化食品標(biāo)簽標(biāo)識工作。爭取今年規(guī)模以上食品企業(yè)優(yōu)化率達(dá)到100%,中小型企業(yè)達(dá)到30%以上,并努力在兩年內(nèi)實現(xiàn)全覆蓋,為推動晉中市市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。(劉菁偉)