為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)食品安全工作，有效遏制食品安全事故發(fā)生，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。近日，蘭州市安寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局忠和鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所開展了秋季食品安全專項(xiàng)檢查。

　　執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、沿街商戶等23戶市場(chǎng)主體進(jìn)行全面風(fēng)險(xiǎn)排查，查看索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度的落實(shí)情況，嚴(yán)查過期變質(zhì)、摻雜使假等問題食品，未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。

　　檢查結(jié)束后，執(zhí)法人員對(duì)2戶電子一票通不全、日管控落實(shí)不到位的食品企業(yè)進(jìn)行約談，要求經(jīng)營(yíng)者壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)過程控制、食品貯存管理，把索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等管理制度落實(shí)到位。

　　下一步，安寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開展食品安全排查工作，提升轄區(qū)個(gè)體商戶以及居民的食品安全意識(shí)，并對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，實(shí)行清單管理，堅(jiān)持“回頭看”，全面筑牢食品安全防線。