8月16日，安徽省市場監(jiān)管局召開全省學校食堂承包經(jīng)營企業(yè)主要負責人及食品安全總監(jiān)警示培訓會，省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉存俊出席會議并講話。

　　劉存俊指出，學校食堂承包經(jīng)營企業(yè)要全面落實食品安全主體責任，嚴守資質(zhì)條件關，嚴把食品安全管理關、食品安全質(zhì)量關，嚴筑投訴化解關。各級市場監(jiān)管部門要做到食品安全監(jiān)管與服務并舉并重，嚴格許可、嚴格監(jiān)管、嚴懲違法、優(yōu)化指導，做到既督促企業(yè)依法合規(guī)經(jīng)營又幫助企業(yè)紓困解難。

　　會上宣貫了食品安全相關法律法規(guī)，通報了學校食堂承包經(jīng)營企業(yè)存在的主要食品安全問題和典型案例。

　　駐省局紀檢監(jiān)察組和省局相關處室負責同志、學校食堂承包經(jīng)營企業(yè)代表在主會場參會。各市局分管領導，駐各市局紀檢監(jiān)察組和相關科室負責同志，學校食堂承包經(jīng)營企業(yè)主要負責人和食品安全總監(jiān)在各分會場參加會議。