為進一步優(yōu)化營商環(huán)境，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)積極轉(zhuǎn)變執(zhí)法方式，主動幫助企業(yè)紓困解難，推行包容柔性執(zhí)法，對違法行為輕微、及時糾正且未造成嚴重危害后果的，依法從輕或免于處罰，努力維護社會生產(chǎn)生活良好秩序，為切實發(fā)揮典型案件在執(zhí)法實踐中的示范引領(lǐng)作用，現(xiàn)公布一批典型案例。食品領(lǐng)域案例如下：

　　運城市垣曲縣某美食餐飲店未按照許可的經(jīng)營項目范圍從事食品經(jīng)營案

　　2023年11月28日，運城市垣曲縣市場監(jiān)管局接到舉報線索，垣曲縣某美食餐飲店無證加工銷售冷食。經(jīng)查，當事人在美團平臺中的食品經(jīng)營許可證上不含“冷食類食品制售”卻加工銷售冷食，未按照許可的經(jīng)營項目范圍從事食品經(jīng)營，當事人的行為違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條之規(guī)定。

　　鑒于當事人積極配合調(diào)查，如實陳述違法事實，套餐在網(wǎng)絡(luò)平臺上銷售額為0，違法行為輕微并且在發(fā)現(xiàn)后立即改正。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條之規(guī)定，依法不予行政處罰，并對當事人進行了普法教育。

　　忻州市某超市經(jīng)營不合格生姜案

　　2024年2月4日，忻州市市場監(jiān)管局對某超市經(jīng)銷的生姜進行抽檢，檢驗結(jié)論為噻蟲胺項目不符合《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。經(jīng)查，涉案生姜為當事人從山東省濟南市某生姜種植戶處直接購進，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條之規(guī)定。