為進一步優(yōu)化營商環(huán)境，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)積極轉變執(zhí)法方式，主動幫助企業(yè)紓困解難，推行包容柔性執(zhí)法，對違法行為輕微、及時糾正且未造成嚴重危害后果的，依法從輕或免于處罰，努力維護社會生產生活良好秩序，為切實發(fā)揮典型案件在執(zhí)法實踐中的示范引領作用，現(xiàn)公布一批典型案例。食品領域案例如下：

　　運城市垣曲縣某美食餐飲店未按照許可的經營項目范圍從事食品經營案

　　2023年11月28日，運城市垣曲縣市場監(jiān)管局接到舉報線索，垣曲縣某美食餐飲店無證加工銷售冷食。經查，當事人在美團平臺中的食品經營許可證上不含“冷食類食品制售”卻加工銷售冷食，未按照許可的經營項目范圍從事食品經營，當事人的行為違反了《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》第十六條之規(guī)定。

　　鑒于當事人積極配合調查，如實陳述違法事實，套餐在網(wǎng)絡平臺上銷售額為0，違法行為輕微并且在發(fā)現(xiàn)后立即改正。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條之規(guī)定，依法不予行政處罰，并對當事人進行了普法教育。

　　忻州市某超市經營不合格生姜案

　　2024年2月4日，忻州市市場監(jiān)管局對某超市經銷的生姜進行抽檢，檢驗結論為噻蟲胺項目不符合《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。經查，涉案生姜為當事人從山東省濟南市某生姜種植戶處直接購進，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條之規(guī)定。