西寧市開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查專項活動
2024-09-06 15:21:00 來源:
  為進一步加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,確保人民群眾“舌尖上的安全”,近期,西寧市市場監(jiān)管局通過查、糾、宣并舉的方式,重點對全市農(nóng)貿(mào)市場、早市、牛羊肉批發(fā)市場、大中型超市等經(jīng)營場所開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查專項活動。
  督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者依法依規(guī)建立健全食品安全管理制度,履行好入場銷售者的審查義務(wù)。嚴(yán)格審查入場銷售者主體資質(zhì),簽訂食品安全協(xié)議,進行食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣快驗、信息公示。
  重點督促銷售者落實食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度,查驗所采購食品的感官性狀等質(zhì)量安全狀況;檢查肉類經(jīng)營戶是否索取并保存檢驗檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗的證明等,查看牲畜胴體上是否印有動物檢疫合格驗訖滾花印章和肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章,切實做到場內(nèi)肉類產(chǎn)品“來源可查,去向可追、質(zhì)量可控”。在食用農(nóng)產(chǎn)品和熟食銷售區(qū)杜絕使用“生鮮燈”。共檢查農(nóng)貿(mào)市場及早市8家次,商戶56家次,大型商超9家次,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)并整改問題7個。
  加強與市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安局食品藥品犯罪偵查大隊等部門的聯(lián)合檢查,加大監(jiān)督檢查力度,堅決依法查處違法行為,認(rèn)真整治食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售突出問題,消除食品安全隱患。發(fā)現(xiàn)牛羊肉商鋪的部分肉類未落實索證索票制度3起,已責(zé)令下架未檢疫肉類,協(xié)同農(nóng)業(yè)農(nóng)村局追查肉類來源。
  下一步,西寧市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大流通領(lǐng)域食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢查覆蓋面,及時處置不合格產(chǎn)品,確保食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全,保護廣大消費者的“菜籃子”安全。
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