市民質(zhì)疑:武漢餐飲店使用的硅膠蒸墊是否安全
2014-11-20 16:58:10 來源:漢網(wǎng)

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 市民質(zhì)疑的食用級(jí)硅膠墊


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目前多數(shù)餐飲店使用的香草墊

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執(zhí)法人員在調(diào)查取證。

漢網(wǎng)消息(通訊員 潘露) 11月20日,接群眾舉報(bào),武漢市食藥監(jiān)局對(duì)江漢區(qū)北湖正街的蔡林記面館的蒸籠布進(jìn)行了檢查。據(jù)舉報(bào)人反映 ,該店使用的蒸籠布不是普通棉布,而是合成物質(zhì),懷疑是塑料制作的,反復(fù)使用可能會(huì)產(chǎn)生危害。

    執(zhí)法人員在檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),這店里蒸包子的蒸籠布的確不是傳統(tǒng)的普通紗布,而是一種黃色的網(wǎng)狀墊子。市食藥監(jiān)局執(zhí)法二大隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)李振介紹,目前很多店家都不再使用普通棉布作為蒸籠布,轉(zhuǎn)而改用食用級(jí)硅膠作為替代品,這種食用級(jí)硅膠實(shí)際上對(duì)人體是無害的,在安全衛(wèi)生上也要比傳統(tǒng)的普通紗布更好。

    市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對(duì)該店使用的墊子取樣10份,帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行進(jìn)一步的確認(rèn),檢查結(jié)果將在一周之后公布。根據(jù)店家提供的供應(yīng)商地址為隨州市食用級(jí)硅膠生產(chǎn)基地,食藥監(jiān)局將聯(lián)合質(zhì)監(jiān)部門,對(duì)蒸籠布上標(biāo)示所顯示的生產(chǎn)廠家進(jìn)行追蹤檢查。
 

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