7月9日訊(長江日報記者趙歆)雖然距離中秋還有2個多月時間，長江日報記者從武漢零售市場上了解到，首批月餅已經提前與市民見面。與往年不同的是，除了時間上提前見面以外，市民還可“無距離”品嘗到來自外地的肉餡月餅，小龍蝦餡料的月餅你吃過嗎?
“現在就可以在網上訂購月餅了!”本周，市民何女士和長江日報記者分享，“流心”餡料的月餅已經開始在網上訂購。記者在網購平臺上看到，不少品牌的官方店鋪開始提前訂購。在名為“美心官方旗艦店”的線上店鋪里，名為“預售中秋糕點流沙蛋黃”的商品最近30天成交量達4245筆。工作人員介紹，消費者現在開始線上預訂，大概8月15日后可收到貨品。 長江日報記者在武漢零售市場上了解到，首批月餅已經與市民見面。
市民選購現烤肉餡月餅 記者趙歆 攝
“哇!沒想到‘網紅月餅’可以在超市里買到了!”9日，記者在武漢盒馬鮮生首義店看到，月餅已經上架并擺在明顯位置。與以往市民吃到的保質期15至90天左右的月餅不同，該月餅為現烤，保質期為1天。“這個更像點心，是江浙滬那邊的特色。”銷售人員介紹，月餅有四種口味，其中兩種為咸口肉類餡料，分別為“小龍蝦鮮肉”與“云腿肉松”，價格為單個15元，銷量不錯，很受年輕消費者歡迎。
“月餅皮和以前常吃的不一樣。”一位品嘗月餅的市民告訴記者，從外觀上看，這個月餅有點像酥點，皮多層且脆，小龍蝦口味內餡為鮮肉包裹，蝦肉口感微辣。
“現在市民購物的地域邊界感會越來越小。”業(yè)內人士分析，原本江浙滬的點心、咸口月餅進入江城零售市場是滿足消費升級的市場體現。伴隨盒馬鮮生、蘇寧易購旗下蘇寧小店等新零售店落地，中百、武商量販、家樂福等超市與新零售渠道相互接軌，商品種類越發(fā)齊全。國內外商品進入本土市場種類更豐富，湖北特產也搭乘消費升級列車走出去，如前段時間走紅北上廣的藕帶等產品。未來，除咸口月餅外，更多原本需要到當地品嘗的美食將被端上武漢市民餐桌。
