合理膳食,吃出免疫力!給老年人的營(yíng)養(yǎng)建議
2022-08-18 13:45:00 來(lái)源: 長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)
  長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)大武漢客戶端8月18日訊 疫情防控期間,老年人如何通過(guò)膳食調(diào)理,吃出健康,增強(qiáng)免疫力,疾控專家給出五條營(yíng)養(yǎng)建議。
  一、拓展食物供應(yīng),豐富食物來(lái)源
  積極疏通、拓展食物供應(yīng)渠道,豐富食物來(lái)源;在米、面、蛋類和肉類食物基礎(chǔ)上,努力增加鮮活水產(chǎn)品、奶類、大豆類、新鮮水果、粗雜糧和薯類的供應(yīng)。
  二、堅(jiān)持食物多樣,保持均衡膳食
  每天食物多樣,多吃新鮮蔬果和水產(chǎn)品;增加食用奶和大豆類食物,每天攝入300克液體奶或相當(dāng)量的奶制品;避免空腹喝奶,少量多飲或與其他谷物搭配同食;適量吃大豆制品、堅(jiān)果。
  三、保持清淡飲食,主動(dòng)足量飲水
  多采用蒸、煮、燉的方式烹調(diào);少吃、不吃煙熏、腌制、油炸類食品;少鹽控油,每人每天烹調(diào)用油不超過(guò)30克(3個(gè)白瓷勺)、食鹽不超過(guò)5克(1個(gè)啤酒瓶蓋);每天7~8杯水(1500~1700毫升),不推薦飲酒。
  四、保持健康體重,重視慢病管理
  爭(zhēng)取做到每周稱一次體重;避免長(zhǎng)時(shí)間久坐,每小時(shí)起身活動(dòng)一次;在家可進(jìn)行太極拳、八段錦等適宜的身體活動(dòng);在做好防護(hù)的前提下進(jìn)行陽(yáng)光下的戶外活動(dòng);每3個(gè)月監(jiān)測(cè)一次血糖、血脂、血壓等慢病危險(xiǎn)因素,提高慢病自我管理能力。
  五、提倡分餐飲食,鼓勵(lì)智慧選擇
  提倡分餐制,多用公筷、公勺;學(xué)會(huì)閱讀食品標(biāo)簽,選擇安全、營(yíng)養(yǎng)的食品。
  (長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者江夢(mèng)晴 通訊員馬麗娜 周鵬)
  【編輯:丁翾】 
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