長江日報大武漢客戶端4月10日訊(記者周劼 通訊員蔣朝常)世界的蜂產(chǎn)業(yè),中國是霸主,蜜蜂飼養(yǎng)量、蜂蜜和蜂王漿產(chǎn)量和出口量均居首位;中國的蜂產(chǎn)業(yè),湖北是領(lǐng)頭羊,數(shù)十年前就是全國樣板,產(chǎn)量長期居全國前列,出口曾連續(xù)13年居全國第一。在4月9日召開的“湖北省養(yǎng)蜂學(xué)會第九次會員代表大會暨2023年學(xué)術(shù)交流會”上,與會代表在發(fā)言、致辭中都不忘向湖北蜂產(chǎn)業(yè)致敬。
湖北蜂產(chǎn)業(yè)為什么這么強?湖北省養(yǎng)蜂學(xué)會理事長李翔特別強調(diào),正在江漢平原、鄂西山區(qū)盛放的油菜花幫了大忙。
采得百花方成蜜,有花才有蜂,有蜂才有蜜。李翔介紹,蜜蜂種群的發(fā)展與蜜源息息相關(guān),蜜源豐富,蜜蜂的種群就擴大,稱為強群;蜜源稀少,蜜蜂的種群就縮小,稱為弱群。強群的蜜蜂釀出的蜜才能產(chǎn)量高、質(zhì)量高。四季的花期分布極不均勻,冬天沒有花蜜,蜂群處于縮編狀態(tài),“一個蜂群可能縮小到原來的四分之一”,熬過冬天,迎來春天的花開,最大的蜜源就是油菜花,所以油菜花是湖北等華中地區(qū)蜜蜂的“救命糧”。李翔說:“油菜屬于大宗蜜源,一畝地就能夠維持一群蜂?!苯?jīng)過油菜花蜜的補充,越冬的蜜蜂快速恢復(fù),進入種群的躍升擴張期,才有了之后強蜂群釀出的美味紫云英蜜、荊條蜜、五倍子蜜等優(yōu)質(zhì)好蜜。
據(jù)悉,油菜花期可持續(xù)30—40天,平均一個花期每個蜂群可產(chǎn)蜂蜜40—50公斤,強群蜂產(chǎn)量可達75公斤,約占全年蜂蜜總產(chǎn)量的40%以上。
“油菜花和蜂蜜產(chǎn)量具有直接相關(guān)性,作為主要蜜源的油菜種植面積,湖北省曾連續(xù)18年居全國第一,總面積長期維持在1500萬畝以上。這些年份和湖北省蜂蜜產(chǎn)量居前列的年份高度重合,可以說,油菜是當(dāng)之無愧的蜜源之首?!?/p>
據(jù)統(tǒng)計,湖北省有7個蜂產(chǎn)品獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號;湖北省農(nóng)產(chǎn)品出口,蜂產(chǎn)品長期名列第一或第二;湖北省蜂產(chǎn)品出口曾連續(xù)13年居全國第一,40多年產(chǎn)值居全國前列,2022年蜂產(chǎn)品出口達3.48萬噸;神農(nóng)架是華中中蜂唯一的國家級種質(zhì)資源保護區(qū)……
除了油菜花給力,歷史和傳承也不可或缺。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研究員張新軍曾任中國養(yǎng)蜂學(xué)會常務(wù)理事、湖北省養(yǎng)蜂學(xué)會副會長,湖北千年養(yǎng)蜂史、幾十年養(yǎng)蜂技術(shù)的傳承也是湖北省作為蜂蜜大省的強勁后盾。新中國成立初期,由于包括糖在內(nèi)的物資的匱乏,在政府的引導(dǎo)下,湖北省大力發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)來緩解供需缺口,經(jīng)過老一代蜂農(nóng)的不懈努力,上世紀(jì)80年代,湖北省就建立起了蜂蜜產(chǎn)業(yè)鏈?!半m然現(xiàn)在很多省也在發(fā)展,甚至有的超過了湖北,但是湖北始保持名列前茅的地位,畢竟有雄厚的基礎(chǔ)?!?/p>