隨著科技發(fā)展、醫(yī)療水平提高,人均壽命不斷延長,預(yù)計(jì)到 2050 年,地球?qū)碛?97 億人口,食品消費(fèi)量將比現(xiàn)在增加 69%。消費(fèi)量持續(xù)攀升和傳統(tǒng)能源日趨緊缺,普通農(nóng)業(yè)不再能夠支撐如此龐大的食物需求,人類需要重新尋找食物來源,不得不把目光投向海洋,探尋與發(fā)展海洋新能源已經(jīng)成為大勢所趨。而其中,生物總量相當(dāng)于人類數(shù)量兩倍的南極磷蝦正在受到全球關(guān)注。有關(guān)專家表示,隨著人們對高品質(zhì)生活的追求,來自清潔海域、富含磷脂型 n-3 不飽和脂肪酸的南極磷蝦油,產(chǎn)業(yè)前景可期。
南極磷蝦油,來自深海的健康饋贈(zèng)
1968年,科學(xué)家在南極洲海域首次發(fā)現(xiàn)南極磷蝦。在這之后的半個(gè)多世紀(jì)里,科學(xué)家又接連發(fā)現(xiàn)南極磷蝦對人類健康的巨大貢獻(xiàn):研究顯示,南極磷蝦營養(yǎng)價(jià)值極高,是人們今天已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的含蛋白質(zhì)最高的生物,蛋白質(zhì)含量達(dá)百分之五十以上,而且還含有極為豐富的人體組織所必需的氨基酸和維生素A,富含的L磷脂被譽(yù)為抗氧化之王。
在國外,南極磷蝦油已經(jīng)有長達(dá)幾十年的食用歷史,特別是美國在全球市場中占有很大的份額。在歐美國家,磷蝦油作為一種大自然饋贈(zèng)的健康食品,多年以來,以膳食補(bǔ)充劑的形式在市場上大量銷售,得到歐美消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。
銀色世紀(jì)助力南極磷蝦油產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2009 年,中國把“南極磷蝦生物資源開發(fā)利用”列入國家 863 計(jì)劃項(xiàng)目,中國企業(yè)開始在南極進(jìn)行探捕;2013 年,中國國家衛(wèi)計(jì)委批準(zhǔn)磷蝦油作為新食品原料,南極磷蝦油產(chǎn)品開始逐漸進(jìn)入市場,受到關(guān)注。目前,中國和挪威是磷蝦捕撈船只和捕撈磷蝦數(shù)量最多的國家。
南極磷蝦油作為新興產(chǎn)業(yè),行業(yè)不大但門檻很高,要生產(chǎn)出高品質(zhì)的磷蝦油與高品質(zhì)原料、尖端技術(shù)、現(xiàn)代化設(shè)備都有很大關(guān)系。銀色世紀(jì)作為我國大健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)航企業(yè)之一,依托海洋生物科技,萃取純正野生南極磷蝦,主要原料有南極磷蝦油和牡丹籽油、亞麻油,采用國家專利的超低溫萃取技術(shù)提取,磷蝦油的提取率達(dá)到90%,低溫酶和生物活性肽等應(yīng)用研究填補(bǔ)了國內(nèi)空白。
過硬的科研實(shí)力和科技創(chuàng)新水平,以及優(yōu)秀的產(chǎn)品文化和理念,讓銀色世紀(jì)南極磷蝦油經(jīng)中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會(huì)鑒定達(dá)到“國際領(lǐng)先”水平。2016年,銀色世紀(jì)系列產(chǎn)品還受到了國家體育總局訓(xùn)練局的青睞,當(dāng)選為“國家體育總局訓(xùn)練局國家隊(duì)運(yùn)動(dòng)員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品”,這是銀色世紀(jì)南極磷蝦油歷經(jīng)市場驗(yàn)證鑄就的良好口碑,更為助力我國南極磷蝦油產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。
銀色世紀(jì)南極磷蝦油,呵護(hù)心腦健康
產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,必然要得到消費(fèi)者認(rèn)可,南極磷蝦油對心腦血管健康的益處,獲得了眾多專家和消費(fèi)者的認(rèn)可。對于心腦血管健康的保護(hù),現(xiàn)在用南極磷蝦油來替代魚油保健心腦,已經(jīng)成為當(dāng)下流行的健康升級新趨勢。 為什么南極磷蝦油的保健效果會(huì)數(shù)倍優(yōu)于魚油?主要源于以下特殊優(yōu)勢:
南極磷蝦油之所以成為心血管健康的保護(hù)“利器”,在于其富含大量Omega-3(歐米伽3)多元不飽和脂肪酸,包括α-亞麻酸、EPA、DHA以及磷脂型蝦青素Astaxanthin。很多關(guān)注健康的人可能都知道,Omega-3不飽和脂肪酸有很多促進(jìn)健康的益處,是腦組織發(fā)育必須的物質(zhì)。
特別值得一提的是,銀色世紀(jì)磷蝦油來源純凈無污染的南極海域,采用國家專利的超低溫萃取技術(shù)提取,消化和吸收速度較快,容易被人體吸收。南極磷蝦油作為健康補(bǔ)充劑,將在中國迎來廣闊的發(fā)展空間。