司馬童
近日,上海市中芯國(guó)際學(xué)校的食堂在網(wǎng)上引起軒然大波:10月17日,有家長(zhǎng)無(wú)意中發(fā)現(xiàn)孩子們吃的午餐十分簡(jiǎn)單,而該學(xué)校餐標(biāo)是“每人每天24元”。家長(zhǎng)們?cè)谂c學(xué)校交涉過(guò)程中,又在食堂后廚發(fā)現(xiàn)了長(zhǎng)滿綠毛的番茄、變質(zhì)腐爛的洋蔥等食材,當(dāng)即報(bào)警。(10月22日《新京報(bào)》)
據(jù)報(bào)道,中芯國(guó)際學(xué)校是一所年收費(fèi)近10萬(wàn)元的“貴族學(xué)?!?,給孩子們吃的食材卻腐爛變質(zhì),實(shí)在令人震驚。比起其他的就餐場(chǎng)所,學(xué)校食堂更像是一座“良心檢測(cè)站”,在缺乏自我辨別和保護(hù)能力的未成年消費(fèi)者面前,劣質(zhì)食品的提供者根本沒(méi)有擔(dān)心就餐者“用腳投票”的砸牌之憂?!百F族學(xué)?!币埠?,“平民學(xué)校”也罷,只要食堂承包者鉆進(jìn)了錢眼,想從孩子嘴里搶食,幾乎是輕而易舉。
霉變食材傷害的是孩子們的身體,食堂采購(gòu)系統(tǒng)的霉變啃噬的卻是教育的根基。而類似的“爛番茄事件”,往往并非有意查到,而是“無(wú)意發(fā)現(xiàn)”。上海中芯之前,先是江西萬(wàn)安部分小學(xué)生吃“發(fā)霉?fàn)I養(yǎng)餐”,后有安徽蕪湖幼兒園幼童食用霉大米、臭雞腿,這一次,中芯國(guó)際學(xué)校的家長(zhǎng)們要求校方給出合理應(yīng)對(duì)時(shí),強(qiáng)勢(shì)的校長(zhǎng)則稱:我都說(shuō)了會(huì)監(jiān)督,你們還要怎么樣!
任何教書育人地方,不管是食品安全問(wèn)題,還是師風(fēng)師德問(wèn)題,都不能只靠“無(wú)意中發(fā)現(xiàn)”。教育主管部門和政府執(zhí)法部門要盡到應(yīng)有職責(zé),此外參照國(guó)際上的有效做法,在以學(xué)校教育為教育主渠道的同時(shí),充分激活家庭教育與社會(huì)教育資源,讓各方面能夠監(jiān)督并參與到教育之中。讓孩子們都能享受到安全放心的午餐,絕對(duì)不可單單希冀某一方面“良心發(fā)現(xiàn)”,必須依靠互為監(jiān)督的綜合治理。