東湖風(fēng)景區(qū)節(jié)前市場檢查 肉品來源要查兩證兩章
2018-09-30 10:01:24 來源:漢網(wǎng)

漢網(wǎng)消息(記者 劉睿徹 通訊員 查慧)十一長假即將到來,東湖風(fēng)景區(qū)進(jìn)入旅游旺季。近日,該區(qū)市場監(jiān)管部門對區(qū)內(nèi)餐飲機(jī)構(gòu)、肉制品進(jìn)行檢查,確保市民食品安全。

東湖風(fēng)景區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員重點(diǎn)查看了東湖綠道一、二期周邊食品經(jīng)營單位、餐飲經(jīng)營戶,總體情況良好。
在一家便利店內(nèi),執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)有店員健康證存在過期情況,當(dāng)即對其進(jìn)行了勸離。東湖風(fēng)景區(qū)市場監(jiān)管一所所長謝忠表示,節(jié)日期間,餐飲人流量大,餐飲機(jī)構(gòu)可能會增加兼職人員,但從事餐飲工作必須持有健康證,否則要被勸離。

執(zhí)法人員還對市場上的肉制品進(jìn)行了檢查,風(fēng)景區(qū)市場監(jiān)管二所所長王偉介紹,肉品要查兩證兩章,即動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證;動物檢疫合格章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格章,確保肉品來源正規(guī),嚴(yán)防非洲豬瘟。

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