日前,省政府辦公廳下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)“地溝油”治理工作的實(shí)施意見》,嚴(yán)懲制售“地溝油”違法犯罪行為,嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌。
《實(shí)施意見》鼓勵(lì)有條件的企業(yè)(單位)自建無害化處理設(shè)施,按照相關(guān)規(guī)范進(jìn)行無害化處理并如實(shí)記錄。不具備條件的企業(yè)(單位)產(chǎn)生的餐廚廢棄物,應(yīng)交由符合要求的餐廚廢棄物收集處置企業(yè)處理;沒有餐廚廢棄物收集處置企業(yè)的地方,由城市生活垃圾收集、運(yùn)輸企業(yè)運(yùn)至規(guī)定的城市生活垃圾處理場所處理。
肉類加工廢棄物、檢驗(yàn)檢疫不合格畜禽產(chǎn)品,要委托防疫條件合格的無害化處理企業(yè)處理,無害化處理記錄和憑證保存期限不得少于兩年。鼓勵(lì)企業(yè)(單位)在廚房、屠宰車間、肉類加工車間和無害化處理車間等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安裝攝像設(shè)備,追溯廢棄物流向。
推動(dòng)實(shí)施餐廚廢棄物處置項(xiàng)目建設(shè),吸引社會資本投入,培育餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理企業(yè)。推進(jìn)唐山、石家莊、邯鄲、承德市等國家餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點(diǎn)建設(shè),總結(jié)推廣符合我省特點(diǎn)的相關(guān)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。各縣(市、區(qū))政府通過采取鼓勵(lì)凈菜上市、改進(jìn)食品加工工藝、節(jié)約用餐等方式,減少餐廚廢棄物的產(chǎn)生。鼓勵(lì)居民家庭廚房開展廚余垃圾粉碎處理。
加快病死畜禽集中無害化處理中心規(guī)劃建設(shè)及屠宰企業(yè)無害化處理設(shè)施建設(shè),確保2018年底實(shí)現(xiàn)病死畜禽無害化處理率達(dá)到100%。
《實(shí)施意見》要求加強(qiáng)執(zhí)法合作,建立健全跨部門、跨區(qū)域的“地溝油”治理協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。以農(nóng)村、城市周邊、農(nóng)貿(mào)市場等為重點(diǎn)區(qū)域,以畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、畜禽屠宰企業(yè)、肉類加工企業(yè)、食用油生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務(wù)企業(yè)以及食品“三小”(小作坊、小餐飲、小攤點(diǎn))等為重點(diǎn)單位,開展非法收運(yùn)、加工利用廢棄油脂和餐廚廢棄物行為專項(xiàng)整治。進(jìn)一步加強(qiáng)行政執(zhí)法和刑事司法的銜接,健全涉嫌犯罪案件的移送通報(bào)機(jī)制,依法從嚴(yán)從重打擊非法制售、使用“地溝油”犯罪活動(dòng)。