該局首先向四家米粉生產(chǎn)廠家代表通報(bào)了全縣近期城區(qū)創(chuàng)國(guó)衛(wèi)食品安全專(zhuān)項(xiàng)集中整治有關(guān)情況。從整治情況來(lái)看，城區(qū)內(nèi)少部分米粉店未辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證（或小餐飲許可證）擅自從事餐飲經(jīng)營(yíng)，其中，上述米粉店大部分衛(wèi)生條件極差、三防設(shè)施缺失、存在嚴(yán)重食品安全隱患，且拒不整改，但經(jīng)營(yíng)業(yè)主多系困難群體，強(qiáng)制取締易發(fā)生不良群體事體。

約談中，大家一起學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定，該局要求米粉生產(chǎn)廠家從創(chuàng)國(guó)衛(wèi)大局出發(fā)，對(duì)城區(qū)內(nèi)無(wú)證米粉店停止供應(yīng)米粉，不得為其無(wú)證經(jīng)營(yíng)提供便利條件。待其提質(zhì)改造達(dá)標(biāo)，領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證（或小餐飲許可證）后方可恢復(fù)供應(yīng)米粉。同時(shí)該局將組織執(zhí)法人員對(duì)縣城內(nèi)供應(yīng)米粉情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)違反相關(guān)法律規(guī)定的，將依法查處。