中秋佳節(jié)將至,月餅市場進入銷售旺季。記者獲悉,大連食品藥品監(jiān)管部門組織對月餅市場開展了專項監(jiān)督檢查,重點檢查進貨渠道不明、無檢驗合格證明、銷售假冒偽劣、過期霉變月餅等違法行為。同時,對月餅市場進行了監(jiān)督抽檢。
本次抽檢樣品采自于生產(chǎn)企業(yè)、超市、批發(fā)農(nóng)貿(mào)市場、專賣店等;檢驗項目包括糧食及其制品中苯甲酸、山梨酸、菌落總數(shù)、大腸桿菌、沙門氏菌等指標(biāo)。共抽檢樣品30批次,經(jīng)檢驗全部合格。
據(jù)了解,本次月餅抽檢涉及大連7家生產(chǎn)企業(yè),分別是大連麥花食品集團有限公司、大連壽童食品有限公司、大連佳利來食品有限公司、大連萬蓮貿(mào)易有限公司、大連百禾原食品有限公司、大連大偉食品有限公司、大連大萬食品有限公司,合計抽檢8批次,占抽檢總數(shù)26.67%。具體抽檢情況可登錄大連市食品藥品監(jiān)督管理局門戶網(wǎng) 站(http://www.dlfda.dl.gov.cn)查詢。抽檢結(jié)果顯示,大連月餅食品質(zhì)量總體良好,市民可以放心選購。
市食品藥品監(jiān)管部門提醒市民,如發(fā)現(xiàn)購買的月餅和生產(chǎn)經(jīng)營月餅的單位存在食品安全問題,可撥打食品安全投訴舉報電話12331。 選購月餅要做到“四注意” 市食品藥品監(jiān)管局提醒廣大消費者在選購月餅時,要做到“四注意”:
1.購月餅要注意留憑證:建議在證照齊全的商場購買,并留存購物憑證;避免購買腐敗變質(zhì)、顏色或味道異常、超過保質(zhì)期、無保質(zhì)期或來源不明的月餅,購買后要按月餅的標(biāo)簽標(biāo)注貯存條件進行保存。
2.購月餅要注意看包裝:月餅包裝上應(yīng)明示生產(chǎn)企業(yè)全稱和詳細地址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號、衛(wèi)生許可證號、配料表和凈含量以及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。消費者在挑選月餅時,不要購買“三無”(無廠名、廠址、生產(chǎn)日期)月餅,對于過度包裝的月餅也應(yīng)自覺抵制。
3.網(wǎng)購月餅要注意安全:月餅的保質(zhì)期有限,消費者在網(wǎng)上購買時,要與商家確認(rèn)月餅的保質(zhì)期,尤其是一些現(xiàn)做現(xiàn)賣的手工月餅,更需要確定郵寄時間,以防過期。購買時,應(yīng)盡量找具有正規(guī)運營資質(zhì)、信用評價高的網(wǎng)站和商家。下單時,盡量選擇支持第三方擔(dān)保支付或貨到付款,不要輕易直接轉(zhuǎn)賬給賣家。
4.月餅消費要注意健康:月餅屬于高糖高脂食品,消費者一次不宜食用過多,尤其是老年人和糖尿病患者更應(yīng)控制食用量。對于冰激凌月餅、冰皮月餅等,消費者更需要注意結(jié)合自身的身體狀況有選擇性地食用。