中國白酒市場已成一片“紅海”。中國多部委、知名酒企、行業(yè)專家近日聚首山西汾陽,推動中國白酒國際化進(jìn)程加速。業(yè)內(nèi)人士直言,在文化差異的背景下,中國酒企需要文化先行、“整體出海”。
資料圖:酒業(yè)博覽會上展出的白酒。中新社發(fā) 張浪 攝
數(shù)據(jù)顯示,中國蒸餾酒產(chǎn)量占到世界的1/3,但是從國際化消費(fèi)量來衡量,中國白酒只占不到百分之一。
中國商務(wù)部研究院對外貿(mào)易研究所副主任梁明說,洋酒進(jìn)入中國后,很快隨著酒吧、夜場洋酒文化被“洋為中用”,創(chuàng)造了洋酒的中國飲法。中國白酒雖已遍及全球,但在海外消費(fèi)白酒的仍是中國人。
梁明說,橫向比較,歐洲烈性酒在國際市場占有明顯優(yōu)勢,中國白酒在國際市場貿(mào)易中占有率僅為0.76%。
近年來,很多中國酒企都開始布局國際市場,但目前總體出口規(guī)模有限。如今,在中國“一帶一路”建設(shè)等重大利好影響下,白酒國際化迎來新機(jī)遇。
四川劍南春集團(tuán)副總經(jīng)理田鋒表示,中國白酒行業(yè)別無選擇,只能積極參與到國際貿(mào)易競爭的大格局中。在“一帶一路”建設(shè)的強(qiáng)力推動下,白酒國際化的條件日趨成熟。
內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理劉立清亦認(rèn)為,經(jīng)過深度調(diào)整,中國白酒行業(yè)呈現(xiàn)出名酒復(fù)蘇、產(chǎn)品升級、行業(yè)分化等特點,白酒國際化已是大勢所趨。
在梁明看來,中國白酒要借力“一帶一路”,拓展國際市場,必須輸出中國白酒文化價值觀,即“分享快樂,傳達(dá)情感”,同時要注重引導(dǎo)。面對文化差異和市場競爭,中國白酒行業(yè)需要合作競爭、整體出海。
劉立清亦表示,中國白酒要通過文化交流、品牌傳播、渠道搭建等步驟,實現(xiàn)國際化之路。
作為山西酒企的龍頭,汾酒集團(tuán)正在加速布局海外。幾天前,汾酒集團(tuán)董事長李秋喜對外透露,“俄羅斯將作為汾酒國際化首要陣地,并在當(dāng)?shù)亟◤S”。
田鋒認(rèn)為,中國白酒“走出去”,布局“一帶一路”沿線國家,需要抓住到“一帶一路”沿線工作的中國人和“在華工作、生活的外國人”兩個群體。
中國酒業(yè)協(xié)會副理事長劉秀華表示,今年9月,中國酒業(yè)協(xié)會、中國商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心聯(lián)手中國各大酒企成立中國酒業(yè)協(xié)會白酒文化國際推廣委員會,助推中國白酒走向世界。
劉秀華說,作為中國文化重要載體之一,白酒將中國的生活底蘊(yùn)、消費(fèi)方式向世界推廣,這是其它商品不具備的。中國白酒文化歷史悠久,但我們不能沉浸在自己的世界當(dāng)中。未來,中國酒企要攜手出海,通過產(chǎn)業(yè)對接、文化共融、投融資等融入全球市場。