從遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,阜新市食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合春節(jié)前網(wǎng)絡(luò)訂餐食品消費旺季和最近國家食品藥品監(jiān)督管理總局出臺的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,組織縣區(qū)局、監(jiān)督所業(yè)務(wù)科長及美團、餓了嗎、百度、肯德基第三方平臺和送餐單位負責(zé)人進行了集中學(xué)習(xí)和約談。
阜新市食品藥品監(jiān)督管理局對全市下一步網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管工作提出了要求,確保廣大消費者舌尖上食品安全。一是要求各部門高度重視網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管工作,做為當(dāng)前主要工作來抓;二是認真做好網(wǎng)絡(luò)訂餐摸底排查工作,建立健全網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管檔案;三是嚴格落實網(wǎng)絡(luò)訂餐各方的主體責(zé)任,制定從事餐飲服務(wù)食品安全管理制度;四是強化監(jiān)管,對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位及配送單位進行嚴格的督查檢查,嚴厲查處違法行為;五是積極探索,大力推進信息公示,尤其是量化分級和明廚亮灶。六是大力營造網(wǎng)絡(luò)訂餐社會共治氛圍,加強宣傳、引導(dǎo)、培訓(xùn)和回應(yīng)消費者關(guān)注。