會議深入學(xué)習(xí)習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神，貫徹落實黨中央、國務(wù)院和省委、省政府決策部署，貫徹落實全國食品經(jīng)營監(jiān)管工作會議和全省食品藥品監(jiān)督管理暨黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會議精神。

　　省食品藥品監(jiān)督管理局黨組成員侯東華出席會議并講話，省局食品安全監(jiān)管二處負(fù)責(zé)人楊雪燕主持會議，稽查專員靳志遠(yuǎn)傳達(dá)全國食品經(jīng)營監(jiān)管工作會議、全省食品藥品監(jiān)督管理暨黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會議精神，全省各市局分管負(fù)責(zé)同志做食品銷售監(jiān)管工作交流發(fā)言。

　　2018 年食品銷售監(jiān)管工作的總體要求是牢固樹立以人民為中心的發(fā)展理念，積極實施食品安全戰(zhàn)略，堅持質(zhì)量第一、效益優(yōu)先，堅持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控，嚴(yán)格落實食品銷售者主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任，切實提高監(jiān)管效能，有效防范食品銷售環(huán)節(jié)區(qū)域性和系統(tǒng)性風(fēng)險，推進(jìn)食品安全形勢持續(xù)改善。重點抓好扎實推進(jìn)農(nóng)村食品安全治理工程、深入開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工程、繼續(xù)開展集中交易市場食品安全整治提升工程、突出抓好全省“百千萬”食品超市（店）示范創(chuàng)建工程等四大工程；嚴(yán)格落實企業(yè)主體責(zé)任、嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險、積極推動食品銷售智慧監(jiān)管、加大網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)管力度、加強食用農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)管、深入推進(jìn)食品安全法律法規(guī)落實、加強食品銷售監(jiān)管隊伍建設(shè)等做好七個方面工作。