近日,蘇州市吳中區(qū)食安辦組織召開全區(qū)食品檢測工作會議,部署今年全區(qū)食品檢測任務(wù)。
會上對《2018年吳中區(qū)區(qū)級食品安全監(jiān)測工作方案》進行了詳細的解析,對檢測工作中的重點難點問題進行了強調(diào)說明,明確了采樣、檢測、復檢、處置等方面的相關(guān)要求,并就日常工作中遇到的難點問題進行了討論。
會議要求,各單位以滿足人民群眾對安全健康食品的需要為目標,以食品安全抽樣檢驗和風險監(jiān)測為抓手,以發(fā)現(xiàn)食品安全問題為導向,以監(jiān)督抽檢與信息公布、核查處置有效聯(lián)動為保障,以監(jiān)測預警與日常監(jiān)管、專項整治有機結(jié)合為措施,及時發(fā)現(xiàn)并有效防控苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險,倒逼種植養(yǎng)殖戶、生產(chǎn)經(jīng)營單位落實食品安全主體責任,切實保障全區(qū)人民飲食安全,有效鞏固食品安全穩(wěn)定向好的態(tài)勢,科學評估食品安全整體狀況,促進食品產(chǎn)業(yè)有序健康發(fā)展。