大連甘井子區(qū)市場監(jiān)管局著力用好社會監(jiān)督這面鏡子,不斷為提升地區(qū)食品安全水平做效能乘法。日前,該局邀請人大代表、政協(xié)委員、行風監(jiān)督員、行業(yè)協(xié)會代表、專家學者和新聞媒體記者,實地參觀轄區(qū)3家單位的加工操作間和后廚等重點部位,全方位了解、監(jiān)督食品安全“流水線”。
甘井子區(qū)市場監(jiān)管局工作人員現(xiàn)場向參觀者亮出一個“神器”——一款食品安全智能監(jiān)管APP。該APP根據(jù)使用對象不同,有三個客戶端:消費維權(quán)掌中寶、食品智能監(jiān)管商家版、食品智能監(jiān)管執(zhí)法端,分別供消費者、商家和監(jiān)管方使用,可實現(xiàn)的功能有:消費者快捷維權(quán)投訴、查詢店家信用等級、遠程觀看店家后廚情況等;經(jīng)營業(yè)電子錄入臺賬、發(fā)布餐飲信息、過期食品提醒、證照提醒等;監(jiān)管部門查詢臺賬、發(fā)送會議通知、發(fā)布資訊信息、遠程監(jiān)管等。三方可實現(xiàn)信息互通。該系統(tǒng)目前在辛寨子街道虹霞路餐飲示范街的10家大型餐飲店試運行。
甘井子區(qū)共登記有涉食單位11482家,在全市名列前茅。該區(qū)市場監(jiān)管局大力推行“明廚亮灶”,在全區(qū)363所學校食堂100%實現(xiàn)了“明廚亮灶”,“陽光加工”也解決了師生和家長對飲食安全的后顧之憂。還充分發(fā)揮社會監(jiān)督力量,強化基層協(xié)管員隊伍建設(shè),建立了對全區(qū)近200名食品安全協(xié)管員聘用、培訓和考核的工作機制,僅2017年,全區(qū)食藥安全協(xié)管員就提供相關(guān)案件線索826件,查辦案件173件,取得了良好的經(jīng)濟、政治和社會效果。
在市政府委托第三方對大連市食品安全滿意度中期調(diào)查工作中,甘井子區(qū)公眾食品安全滿意程度、對國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的認知程度、對食品安全知識知曉程度和行為形成程度、學生食品安全行為形成率等5項指標均在全市區(qū)市縣級單位中排名第一。