用偽造的《食品經(jīng)營許可證》,通過餐飲網(wǎng)絡(luò)平臺的驗證,在線上線下做餐飲生意。記者近日從安徽省合肥市包河區(qū)市場監(jiān)管局了解到,該局查獲了一起偽造《食品經(jīng)營許可證》提供外賣訂餐服務(wù)的案件。
6月14日,包河區(qū)蕪湖路市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在該區(qū)績溪路開展日常檢查,發(fā)現(xiàn)轄區(qū)的易購農(nóng)超菜市場內(nèi)有一家小餐館,門口有外賣送餐人員正在等待取餐,店內(nèi)不時傳來訂餐平臺的接單提示音。根據(jù)平時摸排掌握的情況,該店并未辦理《食品經(jīng)營許可證》,執(zhí)法人員立即對其開展全面檢查。
“后堂面積只有約10平方米,衛(wèi)生狀況較差,墻壁、櫥柜和油煙機(jī)上滿是油污,店內(nèi)無餐飲具消毒設(shè)施,3名從業(yè)人員均無有效健康證明,無食品原料進(jìn)貨查驗記錄,一些大米、食用油和調(diào)味料就擺放在地面上。”據(jù)現(xiàn)場檢查人員介紹,這家餐飲店的布局、設(shè)施、操作都不規(guī)范,不符合《食品經(jīng)營許可證》申請的條件。
執(zhí)法人員現(xiàn)場登錄該店的外賣賬號發(fā)現(xiàn),該店經(jīng)營數(shù)十種菜品,月售記錄有3000余份,網(wǎng)上用餐評價1.5萬余條,其商戶資質(zhì)中上傳了一張《食品經(jīng)營許可證》的照片,證件字跡模糊,許可證編號存在問題,簽發(fā)單位也不對。經(jīng)檢查,這家餐飲店涉嫌使用偽造許可證件通過第三方平臺提供餐飲服務(wù),執(zhí)法人員現(xiàn)場取證后,責(zé)令該店立即停止經(jīng)營。目前,該案在進(jìn)一步調(diào)查處理中。