為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐管理,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營行為,保障網(wǎng)絡(luò)食品安全,日前,安康市漢濱區(qū)市場監(jiān)督管理局在老城市場監(jiān)管所召開網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)食品安全責(zé)任約談會(huì),集體約談美團(tuán)外賣、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員。
會(huì)議學(xué)習(xí)了《陜西省網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)督管理辦法(試行)》、《食品安全法》等法律法規(guī),詳細(xì)解讀了網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)的責(zé)任義務(wù)、管理制度。會(huì)議對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)提出了要求:網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)要依法落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格審查入網(wǎng)食品經(jīng)營者的經(jīng)營資質(zhì),在入網(wǎng)食品經(jīng)營者經(jīng)營頁面公布許可信息、量化分級(jí)等級(jí)、投訴舉報(bào)電話、從業(yè)人員健康證明等相關(guān)信息,加強(qiáng)送餐過程管理,保證食品貯存、運(yùn)輸?shù)确弦?guī)定。并立即開展自查自糾,嚴(yán)格按照《陜西省網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)督管理辦法(試行)》的規(guī)定進(jìn)行一次全面清理,建立食品安全長效機(jī)制,完善各項(xiàng)管理制度,規(guī)范管理,筑牢食品安全防線。
據(jù)了解,目前漢濱區(qū)有美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)的餐飲經(jīng)營者接近2000家,并呈現(xiàn)快速增長趨勢,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐管理成為食品安全監(jiān)管的一個(gè)重點(diǎn)。漢濱區(qū)市場監(jiān)管人員表示:“網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)相當(dāng)于一個(gè)虛擬小吃城的舉辦者,應(yīng)該像實(shí)體店一樣依法履職盡責(zé)做好食品安全工作,市場監(jiān)管部門將加大對網(wǎng)絡(luò)訂餐違法行為的監(jiān)管,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者身體健康和生命安全。”