7月5日,玉林市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布公告稱,近期,玉林市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品(自制)、米面及其制品(自制)、餐飲具、禽畜肉及副產(chǎn)品、水產(chǎn)品5類食品48批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品46批次,不合格2批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢肉制品(自制)6批次,合格樣品6批次,未檢出不合格樣品;抽檢米面及其制品(自制)14批次,合格樣品12批次,不合格2批次;抽檢餐飲具5批次,合格樣品5批次,未檢出不合格樣品;抽檢禽畜肉及副產(chǎn)品12批次,合格樣品12批次,未檢出不合格樣品;抽檢水產(chǎn)品11批次,合格樣品11批次,未檢出不合格樣品。
二、不合格樣品產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬╆懘h九叔風(fēng)味餐館生產(chǎn)的“包子”樣品(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-5-15),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.155g/kg║不得使用,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為玉林市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ǘ┤菘h品粵茶餐廳生產(chǎn)的“養(yǎng)生燕麥包”樣品(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-5-13),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.117g/kg║不得使用,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為玉林市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
三、對(duì)抽檢不合格食品查處情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,經(jīng)營所在地食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向,召回不合格食品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營所在地食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)經(jīng)營者立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。