從7月16日起，大連甘井子區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局集中力量對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)進(jìn)行整治，全力營(yíng)造方便快捷安全的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)環(huán)境。截至7月24日，共發(fā)現(xiàn)存在問題的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位312家次，問題主要集中在食品經(jīng)營(yíng)許可證過期、沒有履行原材料公示義務(wù)、未顯示經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照與店名不符等方面。
對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題，甘井子區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局第一時(shí)間向美團(tuán)和屬地市場(chǎng)監(jiān)管所進(jìn)行了反饋，通過線上線下全過程督促整改落實(shí)。
根據(jù)屬地化管理原則，甘井子區(qū)各市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)所管轄的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了一次集體約談，通報(bào)當(dāng)前餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)存在的問題，引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和誠(chéng)信自律意識(shí)，監(jiān)督餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，特別是對(duì)入網(wǎng)提供餐飲服務(wù)的單位，督促其嚴(yán)格遵守《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，進(jìn)一步規(guī)范入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營(yíng)行為。
同時(shí)，重點(diǎn)排查餐飲服務(wù)單位是否取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》，所登記經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否與許可場(chǎng)所一致，是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)等問題。在全面排查的基礎(chǔ)上，市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)一步建立健全網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營(yíng)戶監(jiān)管檔案，確保全區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐底數(shù)清、情況明。安排專人對(duì)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的餐飲服務(wù)入網(wǎng)餐飲單位進(jìn)行不間斷巡察，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向16個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所通報(bào)。全面暢通投訴舉報(bào)電話，安排專人受理、分撥、督促辦理投訴舉報(bào)，并進(jìn)一步健全投訴舉報(bào)與日常監(jiān)管緊密銜接工作機(jī)制，及時(shí)向業(yè)務(wù)科室反饋監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，確保消費(fèi)投訴對(duì)日常監(jiān)管的警示導(dǎo)向作用得到全面發(fā)揮。 蔡慶林
