督導組一行先后實地檢查了合江縣境內的九陽賓館、商業(yè)街匯通超市、榕山屠宰永榮食品有限公司、先灘禾益有限責任公司，瀘縣境內的兆雅鎮(zhèn)隆業(yè)食品有限公司、得勝鎮(zhèn)環(huán)泰食品有限公司、萬福商業(yè)廣場有限公司、龍城大酒店，通過現場檢查、聽取匯報、查閱資料及走訪干部群眾的方式，從食用油生產經營、畜禽屠宰、餐飲服務等環(huán)節(jié)，詳細了解了食用油生產經營企業(yè)落實主體責任、原料采購、進貨查驗職責、購銷臺帳、餐廚廢棄物無害化處理等情況。

　　督導組一行表示，瀘州市在“地溝油”專項整治中工作扎實、成效明顯。同時，要求瀘州下一階段的工作要抓好源頭管控，督促企業(yè)落實主體責任、自律意識；要抓好日常監(jiān)管，形成長效機制，持續(xù)做好防止“地溝油”回流餐桌；要抓好社會共治，做好群防群治格局；要做好打擊“地溝油”犯罪行為的高壓態(tài)勢，防止死灰復燃，確保人民群眾飲食安全。