日前,廈門市市場監(jiān)管局會同廈門市標(biāo)準(zhǔn)化研究院等單位,共同起草了《廈門市標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場溯源體系建設(shè)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)(以下簡稱《規(guī)范》)。《規(guī)范》是福建省首個食品安全溯源體系建設(shè)地方標(biāo)準(zhǔn),將于近期發(fā)布實施。
作為廈門市食品安全追溯體系建設(shè)系列標(biāo)準(zhǔn)中的重要標(biāo)準(zhǔn)之一,《規(guī)范》對全市“標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場”的追溯節(jié)點系統(tǒng)、智能追溯秤、自助服務(wù)終端、快檢實驗室等軟硬件的建設(shè)提出明確要求。
按《規(guī)范》要求,今后,廈門全市的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場都應(yīng)配備上連廈門市食品安全追溯監(jiān)管系統(tǒng)、下連市場硬件設(shè)備的追溯節(jié)點系統(tǒng),通過配套的智能追溯秤和支撐軟件,實現(xiàn)對食用農(nóng)產(chǎn)品的交易自動記錄功能和對交易信息、檢測信息及追溯信息的統(tǒng)計;市場內(nèi)每個門店、攤位都應(yīng)被賦予唯一對應(yīng)的二維碼;可提供購物小票查驗功能的自助服務(wù)終端機也將成為標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場的“標(biāo)配”。