8月16日，山西省公安廳在全省公安機(jī)關(guān)部署開展全省嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域突出違法犯罪專項(xiàng)行動(dòng)。

　　據(jù)省公安廳有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：這次專項(xiàng)行動(dòng)，打擊重點(diǎn)主要指向四方面，一是農(nóng)畜產(chǎn)品中農(nóng)藥、獸藥殘留，“瘦肉精”，私屠濫宰，水產(chǎn)品中的違禁物質(zhì)等各類涉嫌犯罪行為。二是食品中的假冒偽劣犯罪行為。三是食品、保健食品中的欺詐及虛假宣傳，以會(huì)議營(yíng)銷、養(yǎng)生講座等名義進(jìn)行的非法營(yíng)銷，特別是針對(duì)老年人的欺詐性違法犯罪行為。四是節(jié)日期間旺銷食品的安全隱患。

　　這次專項(xiàng)行動(dòng)要求，全省各級(jí)公安機(jī)關(guān)要以執(zhí)法為民為根本宗旨，要始終保持對(duì)食品違法犯罪的高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)。全省公安食藥偵部門，要通過強(qiáng)化與各級(jí)食藥監(jiān)管稽查部門的密切配合，深入轄區(qū)大型食品（餐飲）、藥品、醫(yī)療器械、化妝品行業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、流通、銷售環(huán)節(jié)，摸清底數(shù)，建檔立冊(cè)，全力做好服務(wù)企業(yè)發(fā)展和打擊食藥領(lǐng)域突出違法犯罪工作。