近日，銅陵市食品藥品監(jiān)督管理局公布2018年第34期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次抽檢5類食品17批次樣品，合格16批次，不合格1批次。其中炒貨食品及堅(jiān)果制品5批次，不合格1批次；食用油、油脂及其制品9批次、淀粉及淀粉制品1批次、方便食品1批次、水產(chǎn)制品1批次均全部合格。
不合格樣品具體信息如下：銅陵市銅官區(qū)萬客隆超市銷售的標(biāo)稱由揭西縣雅味園食品廠生產(chǎn)（分裝）的魚皮花生（生產(chǎn)日期/批號：2018-05-16），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.80g/100g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/100g。承檢機(jī)構(gòu)為銅陵市食品藥品檢驗(yàn)中心。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已依法進(jìn)行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
銅陵市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。
食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
序號
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
備注
1
揭西縣雅味園食品廠（分裝）
廣東省揭西縣金和鎮(zhèn)金園金鯉開發(fā)區(qū)
銅陵市銅官區(qū)萬客隆超市
安徽省銅陵市銅官區(qū)北京東路295號
魚皮花生
168克/袋
好感覺及拼音
2018-05-16
過氧化值(以脂肪計)║0.80g/100g║≤0.5g/100g
炒貨食品及堅(jiān)果制品
