從9月3日開始，北海市海城區(qū)食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合海城區(qū)教育局，啟動秋季學校（托幼機構）食堂食品安全專項檢查行動，確保秋季學期廣大師生飲食安全。

　　據(jù)了解，此次專項檢查行動為期一個月，檢查對象為海城區(qū)各小學（托幼機構）食堂及學校周邊食品經(jīng)營單位。早在秋季開學前，海城區(qū)食品藥品監(jiān)管局便要求各類學校開展自查自糾行動，嚴格落實學校食堂食品安全責任制和各項食品安全管理制度。在專項檢查行動期間，執(zhí)法人員根據(jù)學校自查工作情況，分別深入各學校食堂開展檢查，著重檢查證照是否在有效期范圍、進貨臺賬和進貨票據(jù)是否完善，以及操作間環(huán)境衛(wèi)生、餐飲器具清洗消毒、飯菜留樣、“三防”（防鼠、防蠅、防塵）設施及餐廚廢棄物管理等情況。

　　截至目前，此次行動共檢查校園（托幼機構）食堂35家，學校周邊食品經(jīng)營戶55家，責令改正5家。針對檢查中發(fā)現(xiàn)個別食堂、食品經(jīng)營店存在新入職人員未辦健康證、老員工健康證過期；留樣不足、蔬菜無進貨票據(jù)、索證索票不齊全；食品采購登記臺賬信息缺漏、進貨臺賬不完善、“三防”設施不符合等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場進行了指導并下達整改通知書，責令限期改正。