曾經(jīng)食品包裝袋上都標(biāo)有醒目的“QS”標(biāo)志，作為質(zhì)量安全的象征。從10月1日起，企業(yè)新生產(chǎn)的食品不能再使用“QS”標(biāo)志，取而代之的是“SC”編碼。9月29日記者走訪山東省城多家大型商超了解到，目前在售的商品絕大多數(shù)都已經(jīng)換上了SC編碼，“QS”標(biāo)志已經(jīng)很難尋到。
“以前外包裝上藍(lán)色的QS標(biāo)志很顯眼，不知道從啥時(shí)候開(kāi)始就不見(jiàn)了。”在濟(jì)南歷山路一家連鎖大型超市的貨柜前，林女士拿起一包經(jīng)常吃的燕麥片說(shuō)，她注意到曾經(jīng)醒目的“QS”標(biāo)志早已不見(jiàn)了蹤影，但這是為何她卻不十分清楚。
記者也隨機(jī)查看了二十種食品，在食品生產(chǎn)許可證一欄，大多數(shù)已換成SC編碼，僅有1種食品的包裝上印有“QS”標(biāo)志，生產(chǎn)日期為今年3月份左右。
據(jù)了解，QS標(biāo)志是我國(guó)從2004年開(kāi)始，在食品生產(chǎn)領(lǐng)域推行的質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。自2015年10月1日起，新《食品安全法》開(kāi)始實(shí)施，《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（以下稱(chēng)《辦法》）作為配套法規(guī)同日施行，根據(jù)新規(guī)定，食品生產(chǎn)許可證由“QS+12位阿拉伯?dāng)?shù)字”改成了“SC+14位阿拉伯?dāng)?shù)字”，并取消藍(lán)色圖標(biāo)。
《辦法》實(shí)施后，食品生產(chǎn)企業(yè)陸續(xù)進(jìn)行換證，為能既盡快全面實(shí)施新的生產(chǎn)許可制度，又盡量避免生產(chǎn)者包裝材料和食品標(biāo)簽浪費(fèi)，《辦法》給予了生產(chǎn)者最長(zhǎng)不超過(guò)三年過(guò)渡期。也就是說(shuō)，“QS”標(biāo)志最晚“服役”到今年9月30日，10月1日起生產(chǎn)的食品全部使用“SC”編碼。
據(jù)山東省食品藥品監(jiān)督管理局食品監(jiān)管一處相關(guān)工作人員介紹，我省所有持有“QS”編號(hào)證書(shū)的食品生產(chǎn)企業(yè)，已全部更換為“SC”證書(shū)，目前已發(fā)放“SC”證書(shū)16101張。
據(jù)介紹，“SC”編碼代表企業(yè)唯一許可編碼，相當(dāng)于企業(yè)的“身份證”，可以達(dá)到識(shí)別、查詢的目的，實(shí)現(xiàn)食品的追溯，增強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)的安全責(zé)任意識(shí)。
新版食品生產(chǎn)許可證改“一品一證”為“一企一證”，即同一個(gè)生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)，取得一個(gè)許可證，同時(shí)列出酒類(lèi)、肉制品、糧食加工品等32大類(lèi)，分類(lèi)許可。“SC”編碼包含14個(gè)阿拉伯?dāng)?shù)字，從左至右依次為：3位食品類(lèi)別編號(hào)、2位省（自治區(qū)、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區(qū)）代碼、4位順序碼、1位校驗(yàn)碼。
上述工作人員表示，在今年10月1日前生產(chǎn)的QS食品，可繼續(xù)在市場(chǎng)上流通。“SC”只有編號(hào)而沒(méi)有標(biāo)志，如果外包裝上既沒(méi)“QS”標(biāo)志也沒(méi)有“SC”編號(hào)，則可以向當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)管部門(mén)投訴。
