食品伙伴網(wǎng)訊 近日,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息,上海世紀聯(lián)華西部商業(yè)有限公司中環(huán)路店因生產(chǎn)經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑,被上海市普陀區(qū)市場監(jiān)督管理局沒收違法所得18.05元,罰款2萬元。
行政處罰決定書顯示,上海市普陀區(qū)市場監(jiān)督管理局于2021年11月30日對當事人涉嫌經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期的食品的行為立案查處。
當事人上海世紀聯(lián)華西部商業(yè)有限公司中環(huán)路店,在上海市普陀區(qū)真光路1288號A-B1F-01經(jīng)營大型超市。當事人于2021年9月16日起在上述地址上架銷售均健加州鱸麻辣酸菜(凈含量361克/盒)。該產(chǎn)品為預包裝食品,產(chǎn)品外包裝背部標簽標注的生產(chǎn)日期是2021年5月5日,標簽上寫了三個獨立包裝產(chǎn)品的相關(guān)信息,分別是(1)均健加州鱸魚片,生產(chǎn)日期:見外包裝處,保質(zhì)期12個月;(2)麻辣調(diào)味醬,生產(chǎn)日期:見外包裝處,保質(zhì)期12個月;(3)老壇酸菜(鹽水漬芥菜),生產(chǎn)日期:見外包裝處,保質(zhì)期真空包裝0度到-18度保質(zhì)12個月。上述預包裝食品里面有5個獨立包裝的產(chǎn)品:分別是(1)均健加州鱸魚片,獨立包裝上無生產(chǎn)日期;(2)麻辣調(diào)味醬,獨立包裝上的生產(chǎn)日期是2021年2月25日;(3)老壇酸菜(鹽水漬芥菜),獨立包裝上的生產(chǎn)日期是2021年3月11日;(4)凍干蔬菜包,獨立包裝上無生產(chǎn)日期,且未在外包裝標簽上標注相關(guān)信息;(5)辣爽油包,獨立包裝上無生產(chǎn)日期,且未在外包裝標簽上標注相關(guān)信息。該產(chǎn)品未在外包裝標簽上標注凍干蔬菜包、辣爽油包的產(chǎn)品信息,且產(chǎn)品內(nèi)單件食品生產(chǎn)日期早于外包裝標注的生產(chǎn)日期。不符合《GB7718-2011食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》4.1.7.2的規(guī)定,構(gòu)成了經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期的食品的行為。
經(jīng)查,該產(chǎn)品系當事人總部聯(lián)華超市股份有限公司從廣州順德均健現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司進貨,并由總部倉庫向當事人門店送貨。當事人于2021年11月25日下架這款產(chǎn)品,銷售數(shù)量2盒,上述涉案產(chǎn)品貨值金額1026元,違法所得10.62元。
另查,當事人于2021年7月25日進貨雙匯極菲牛排(生產(chǎn)日期:2021年03月27日)一箱(30盒),進貨價21.4元/盒(含稅)。上述產(chǎn)品保質(zhì)期8個月,2021年11月29日上述產(chǎn)品已超保質(zhì)期,當日售出6盒,銷售價24.8元/盒(含稅),無庫存剩余。當事人經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品,貨值金額148.8元,違法所得18.05元。
當事人經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期的食品以及經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十)項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:(十)標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑”的規(guī)定。
其中,對于當事人經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期的食品的行為,鑒于本案中當事人在購進均健加州鱸麻辣酸菜時,查驗了上述產(chǎn)品供應商的資質(zhì)信息,對產(chǎn)品外包裝完整性進行了檢查,記錄了產(chǎn)品入庫信息,履行了進貨查驗等義務。根據(jù)產(chǎn)品實物圖片,外包裝標簽信息完整并標注生產(chǎn)日期,在不對該產(chǎn)品拆包的情況下,無法核實包裝內(nèi)獨立包裝產(chǎn)品的標注信息的完整性,無法發(fā)現(xiàn)獨立包裝產(chǎn)品與外包裝生產(chǎn)日期不一致,當事人有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準。且涉案批次的產(chǎn)品在銷售時內(nèi)部獨立包裝產(chǎn)品仍在保質(zhì)期內(nèi),當事人的上述行為未造成人身、財產(chǎn)或者其他損失。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的有關(guān)規(guī)定,上海市普陀區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人不予行政處罰。
此外,對于當事人經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品的行為,鑒于當事人積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查并主動提供證據(jù)材料,產(chǎn)品已經(jīng)銷售且貨值金額較小,未造成人體健康和人身、財產(chǎn)受損的,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(五)項以及《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第一款第(五)項的有關(guān)規(guī)定,上海市普陀區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人作減輕處罰如下:一、沒收違法所得人民幣壹拾捌圓伍分;二、罰款人民幣貳萬圓整。