8月23日，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局召開食品安全“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)暨進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ魍七M(jìn)會(huì)，動(dòng)員全系統(tǒng)進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)、強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)、狠抓落實(shí)，切實(shí)守牢食品安全防線。省市場(chǎng)監(jiān)管局局長沈海斌出席會(huì)議并講話，食品安全總監(jiān)羅雪明通報(bào)有關(guān)情況，二級(jí)巡視員馮興漢主持會(huì)議。

　　會(huì)上，市市場(chǎng)監(jiān)管局局長王波圍繞加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽兀髁祟}為《跨前一步勇?lián)?dāng) 履職盡責(zé)強(qiáng)作為 全力當(dāng)好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽刂髁姟返慕涣靼l(fā)言。

　　王波在發(fā)言中指出，今年以來，市局緊緊圍繞省局和市委、市政府的工作部署，對(duì)標(biāo)對(duì)表“疫情要防住、經(jīng)濟(jì)要穩(wěn)住、發(fā)展要安全”重大要求和省委吳政隆書記關(guān)于疫情防控“防在前、早發(fā)現(xiàn)、快處置”的講話要求，立足港口城市特點(diǎn)，落實(shí)精準(zhǔn)防控措施，突出事前“防”，狠抓事中“控”，強(qiáng)化事后“溯”，全力筑牢進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽仄琳?，全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽爻掷m(xù)保持平穩(wěn)有序。

　　01

　　強(qiáng)化全方位，壓緊壓實(shí)防控責(zé)任

　　履行牽頭職責(zé)。市市場(chǎng)監(jiān)管局作為市“外防輸入”聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制進(jìn)口物品疫情防控協(xié)調(diào)組總牽頭單位，第一時(shí)間組建工作專班，推行了“定機(jī)構(gòu)、定人員、定職責(zé)、定流程”四定工作法。創(chuàng)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。先后編印《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔橄痉揽毓ぷ鞫讲炝鞒虉D》《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肤叻抢滏溂b箱貨物疫情防控文件匯編》等制度文本；先后立項(xiàng)《進(jìn)口冷鏈（冷凍）食品集中監(jiān)管倉》《進(jìn)口冷鏈（冷凍）食品集中監(jiān)管倉工作人員防控要求》等地方標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)疫情防控國內(nèi)地方標(biāo)準(zhǔn)的空白。強(qiáng)化工作督察。成立了專門督察隊(duì)伍，實(shí)行工作日?qǐng)?bào)、督察周通報(bào)制度，共編發(fā)督察信息通報(bào)216期，《工作簡報(bào)》512期。

　　02

　　強(qiáng)化全流程，落實(shí)落細(xì)防控措施

　　口岸環(huán)節(jié)重抓風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。連云港海關(guān)共對(duì)8.4萬件進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)施預(yù)防性消毒。運(yùn)輸環(huán)節(jié)重抓車輛管控。交通部門對(duì)市域內(nèi)專業(yè)從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸?shù)?家企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控，檢測(cè)重點(diǎn)人員超3300余人次。流通環(huán)節(jié)重抓集中監(jiān)管。創(chuàng)新實(shí)施連云港海關(guān)查驗(yàn)消毒和監(jiān)管倉入倉消毒雙并軌機(jī)制，有效實(shí)現(xiàn)企業(yè)和政府成本“雙減”。加工銷售環(huán)節(jié)重抓排查整改。先后組織開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳跋嚓P(guān)從業(yè)人員風(fēng)險(xiǎn)排查和整改專項(xiàng)行動(dòng)等。

　　03

　　強(qiáng)化全覆蓋，筑穩(wěn)筑牢防控屏障

　　實(shí)施常態(tài)化監(jiān)測(cè)。將流通環(huán)節(jié)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳{入每周常態(tài)化監(jiān)測(cè)范圍，今年以來會(huì)同衛(wèi)健部門采集檢測(cè)冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《境B(tài)核酸監(jiān)測(cè)樣品檢測(cè)結(jié)果均為陰性。實(shí)施應(yīng)急式處置。印發(fā)《新冠病毒核酸檢測(cè)陽性進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)急處置預(yù)案》，并組織贛榆區(qū)開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)急處置演練，進(jìn)一步強(qiáng)化應(yīng)急處置能力，細(xì)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ髑鍐巍⒐ぷ髁鞒?。?shí)現(xiàn)數(shù)字化提效。先行試點(diǎn)擴(kuò)大“江蘇冷鏈”系統(tǒng)溯源范圍，由進(jìn)口冷鏈的禽類、畜類、水產(chǎn)品三類擴(kuò)充至含進(jìn)口水果在內(nèi)的所有進(jìn)口冷凍冷藏食品。

　　來源：食品綜合協(xié)調(diào)處