近期,北京通州區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作,對通州區(qū)21家餐飲門店進(jìn)行了依法查處,查處情況通報(bào)如下:
1、北京大本贏餐飲有限公司(招牌名稱:旺程源飯店)
存在未查驗(yàn)供貨者許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
2、北京金禾同泰餐飲管理有限公司(招牌名稱:香河肉餅)
存在從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未取得健康證即上崗工作的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
3、北京春敏商貿(mào)有限公司(招牌名稱:老湯牛肉拉面)
存在從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未取得健康證即上崗工作的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
4、北京市茹夢茹雙面食店(招牌名稱:財(cái)記餃子)
存在從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未取得健康證即上崗工作的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
5、和順興(北京)餐飲文化有限公司(招牌名稱:和順興順德菜)
存在餐具消毒水池混用的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(四)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
6、北京神偉飛鴻商貿(mào)有限公司第四分公司(招牌名稱:早點(diǎn))
存在后廚衛(wèi)生差的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
7、北京博遠(yuǎn)松惠商貿(mào)有限公司第一分公司(招牌名稱:饅頭房)
存在安排未取得健康證明的人員從事直接入口食品的工作的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
8、北京博遠(yuǎn)松惠商貿(mào)有限公司第六分公司(招牌名稱:早點(diǎn))
存在后廚衛(wèi)生差的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
9、田月玲(招牌名稱:香河肉餅)
存在小餐飲店未取得許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十條的規(guī)定,現(xiàn)已立案調(diào)查中。
10、張晴晴(招牌名稱:板面牛雜面)
存在小餐飲店未取得許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十條的規(guī)定,現(xiàn)已立案調(diào)查中。
11、北京鋒范餐飲有限公司(招牌名稱:泰美樂餐廳)
存在后廚衛(wèi)生差的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
12、北京蒼洱之滇餐飲管理有限公司(招牌名稱:在大理)
存在后廚衛(wèi)生差的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動(dòng),立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動(dòng)。
13、北京石上鮮餐飲有限公司(招牌名稱:云南生態(tài)石鍋魚)
存在后廚衛(wèi)生差的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
14、北京恒盛隆餐飲管理有限公司(招牌名稱:秦晉味道脆皮肉夾饃)
存在后廚衛(wèi)生差的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
15、維恩(北京)餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:VINN)
存在后廚衛(wèi)生差的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
16、北京永樂時(shí)光生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司(招牌名稱:永樂時(shí)光高爾夫球場)
存在經(jīng)營場所發(fā)生變化,未重新申請食品經(jīng)營許可證的行為,違反了《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十七條的規(guī)定,依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
17、北京源騏餐飲管理有限公司(招牌名稱:江上漁火)
存在食品儲存場所環(huán)境臟亂的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
18、北京潞苑慶豐包子鋪(招牌名稱:慶豐包子鋪)
存在食品原材料未按照貯存條件儲存的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四款第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動(dòng)。
19、北京德威詹餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:萬吉昌炸雞)
存在食品加工操作間臟亂的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動(dòng)。
20、北京川江錦玉苑小吃店(招牌名稱:川江錦玉苑骨頭莊)
存在垃圾桶未加蓋的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。
21、北京智德順燒餅鋪(招牌名稱:智德順燒餅鋪)
存在垃圾桶未加蓋的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令整改、給予警告。