香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心十月六日宣布，因應(yīng)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)，指英國(guó)北約克郡Selby區(qū)和威爾斯彭布羅克郡、美國(guó)愛達(dá)荷州Gooding縣，以及比利時(shí)西弗蘭德省爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，中心即時(shí)指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計(jì)處的資料，本港今年首六個(gè)月從英國(guó)進(jìn)口約八百八十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約十六萬只禽蛋、從美國(guó)進(jìn)口約七千三百六十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約二億一百四十八萬只禽蛋，以及從比利時(shí)進(jìn)口約三公斤冷藏禽肉。
發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡(luò)英國(guó)、美國(guó)和比利時(shí)當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織及有關(guān)當(dāng)局發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動(dòng)。」
