10月8日至9日,四川省市場監(jiān)管局食檢中心副主任尹明帶隊先后前往成都市武侯區(qū)、新都區(qū)等地開展食品銷售安全監(jiān)督檢查工作。
檢查組重點檢查了城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、散裝白酒等高風(fēng)險食品銷售者經(jīng)營情況,查驗其證照手續(xù)是否合法合規(guī),并向負責(zé)人詳細了解進貨查驗是否到位、食品如何貯存等事項。同時,現(xiàn)場抽查貨架上有無存在臨期、過期的預(yù)包裝食品。對發(fā)現(xiàn)的標簽標識不合規(guī)的情況如何改正進行現(xiàn)場指導(dǎo)。對于發(fā)現(xiàn)的問題隱患均反饋給屬地市場監(jiān)管部門,并要求督促整改。對于農(nóng)貿(mào)市場“三小”食品銷售經(jīng)營者普遍存在的法律意識淡薄的情況,檢查組還進行宣傳,增強其食品安全意識,進一步落實主體責(zé)任,規(guī)范自身從業(yè)行為,降低安全風(fēng)險。