2022年民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動開展以來，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)緊盯“民意最盼、危害最大、市場監(jiān)管風險和壓力最大”的重點領(lǐng)域，集中執(zhí)法力量，重拳出擊，查辦了一批典型案件?，F(xiàn)將典型案例予以公開曝光。食品領(lǐng)域案例如下：
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榆中縣中興堂餐廳使用超過保質(zhì)期的食品原料加工食品案
榆中縣市場監(jiān)督管理局在監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)榆中興堂餐廳涉嫌存在使用超過保質(zhì)期的食品原料加工食品，且未按規(guī)定建立進貨查驗制度的違法行為。經(jīng)核實，當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（三）項、第五十三條第二款、第五十四條之規(guī)定，構(gòu)成了使用超過保質(zhì)期的食品原料加工食品，且未按規(guī)定建立進貨查驗制度的違法行為。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（二）項、第一百二十六條第一款第（三）項之規(guī)定，榆中縣市場監(jiān)督管理局依法對當事人作出警告，沒收超過保質(zhì)期的爽口腰花等33種食品原料，并處罰款60000元的行政處罰。
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蘭州市土門墩植物油儲備庫有限公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準菜籽油案
蘭州市土門墩植物油儲備庫有限公司生產(chǎn)的“祥源純香菜籽油”經(jīng)國家監(jiān)督抽樣檢查判定為“不合格品”，當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項之規(guī)定，構(gòu)成了生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準食品（植物油）的違法行為。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項之規(guī)定，蘭州市市場監(jiān)督管理局依法責令當事人改正違法行為，沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營的植物油83桶（5升/桶），并處罰沒款50254元的行政處罰。
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蘭州華云醬菜廠經(jīng)營不符合食品安全標準醬腌菜案
蘭州華云醬菜廠生產(chǎn)的“醬腌菜”經(jīng)國家監(jiān)督抽樣檢驗判定為“生產(chǎn)經(jīng)營食品超范圍、超限量使用食品添加劑”，當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項之規(guī)定，構(gòu)成了生產(chǎn)食品超范圍、超限量使用食品添加劑的違法行為。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項之規(guī)定，蘭州市市場監(jiān)督管理局依法責令當事人改正違法行為，沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營的醬腌菜139袋（1000克/袋），并處罰款50000元的行政處罰。
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蘭州巨味源食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準的雞精調(diào)味料案
蘭州巨味源食品有限公司生產(chǎn)的“雞精調(diào)味料”經(jīng)國家監(jiān)督抽樣檢驗判定為“谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉項目不符合SB/T/0731-2003《雞精調(diào)味料》標準要求”，當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項之規(guī)定，構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準的雞精調(diào)味料的違法行為。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第二款之規(guī)定，皋蘭縣市場監(jiān)督管理局依法責令當事人改正違法行為，并處罰沒款50832元的行政處罰。
