珠海搶抓預制菜發(fā)展機遇,推出“七個一”舉措,加快打造食品安全、質量安全、綠色健康、優(yōu)勢明顯的預制菜特色產業(yè)高地。
一是選擇一個優(yōu)勢性發(fā)展區(qū)域。充分利用斗門區(qū)城鄉(xiāng)融合發(fā)展省級試點的政策利好以及獨特的區(qū)位優(yōu)勢,預制菜產品可直達大灣區(qū)這一國內最大的消費市場;借助預制菜賽道加快推進城鄉(xiāng)融合發(fā)展,統(tǒng)籌建設美麗小城鎮(zhèn)和健全完善農村集體經濟運行機制。
二是建設一個代表性產業(yè)園區(qū)。2022年,斗門區(qū)預制菜產業(yè)園獲評省級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園。該產業(yè)園將以標準化廠房和白蕉海鱸產業(yè)服務中心為主,構建預制菜“五區(qū)一中心”的聯(lián)動格局。
三是引進一批引領性龍頭企業(yè)。斗門區(qū)預制菜產業(yè)園目前已培育引進預制菜企業(yè)29家,計劃兩年內引進20個以上優(yōu)質產業(yè)項目;一期已引進強競供應鏈、誠豐優(yōu)品等預制菜項目,與10家預制菜企業(yè)簽訂投資框架協(xié)議;二期將引進恒興集團和國聯(lián)水產等農業(yè)龍頭企業(yè)建設食品預制菜項目。
四是塑造一批全國性品牌形象。立足珠海本地特色農產品,加強品牌宣傳推廣,打造“中國海鱸之都”“中國黃立魚之鄉(xiāng)”等水產品國字號品牌矩陣,把產地優(yōu)勢轉化為品牌優(yōu)勢,大力提升海鱸加工產品、海鱸預制菜的市場占有率和品牌美譽度。
五是打造一個三產融合發(fā)展典范。白蕉海鱸以“龍頭企業(yè)+基地+農戶”的生產經營模式,構建海鱸產業(yè)“公司-基地-養(yǎng)殖戶-深加工-貿易-物流配送”多元主體共同參與發(fā)展格局及全產業(yè)鏈模式,打造三產融合發(fā)展典范,一二三產帶動輻射周邊從業(yè)人員達5萬人以上。
六是出臺一批針對性配套政策。印發(fā)《加快推進珠海市預制菜產業(yè)高質量發(fā)展若干措施》《加快推進斗門區(qū)預制菜產業(yè)高質量發(fā)展十五條措施》,堅持“政府引領、市場主導、企業(yè)主體”原則,推動農業(yè)生產、規(guī)模預制、裝備制造、冷鏈物流、連鎖餐飲等業(yè)態(tài)共同發(fā)展,并以資金投入和補貼方式加快推進斗門區(qū)預制菜產業(yè)高質量發(fā)展。
七是配套一筆扶持性專項資金。成立預制菜產業(yè)金融服務聯(lián)盟,通過解決產業(yè)鏈企業(yè)投資生產建設、采購冷鏈設備以及原材料資金短缺、融資難、融資貴等問題,為預制菜企業(yè)提供高質量金融服務,為預制菜產業(yè)發(fā)展注入金融動力。目前,強競、誠匯豐、德洋等13家企業(yè)已獲珠海農商銀行信貸支持,授信金額達1.12億元;該行還將提供100億元預制菜“裝備貸”,重點支持預制菜產業(yè)園發(fā)展。