元宵節(jié)臨近，各式各樣的元宵及湯圓成為熱銷產(chǎn)品。近日，哈爾濱市市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員對道里區(qū)、道外區(qū)、松北區(qū)、平房區(qū)等4個主城區(qū)6家生產(chǎn)元宵的食品生產(chǎn)企業(yè)開展節(jié)前檢查，從源頭守護(hù)市民“舌尖上的安全”。

　　此次節(jié)前檢查，市局食品生產(chǎn)處聯(lián)合計量處，以我市百姓認(rèn)知度高、銷售能力強(qiáng)的知名企業(yè)老鼎豐、好利來、米旗、李氏、林昌、沙記賽索為重點(diǎn)檢查場所，從企業(yè)生產(chǎn)條件、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識到計量器具檢定情況開展全面檢查。同時，對企業(yè)在用計量器具進(jìn)行了檢查，對其成品庫待銷的定量包裝商品凈含量進(jìn)行了現(xiàn)場抽樣，抽取湯圓、元宵定量包裝商品11個批次產(chǎn)品。

　　通過此次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格依法依規(guī)開展生產(chǎn)活動，確保食品質(zhì)量安全，及時消除隱患，為人民群眾營造良好的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。

　　供稿：食品生產(chǎn)處 計量處