廣大食品生產經(jīng)營者：
你們好！感謝大家一直以來對食品安全工作的大力支持和配合。近期，國家、省部署落實食品安全屬地責任和主體責任，推動實現(xiàn)高質量食品安全。這需要廣大食品生產經(jīng)營者與我們攜手并進，共同努力，為此，我們倡議如下：
加強管理，落實責任。食品生產經(jīng)營企業(yè)應當主動完善管理制度，按要求配備食品安全總監(jiān)和安全員，明確崗位職責；建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制；組織本企業(yè)職工進行食品安全知識的培訓和學習等，落實好主體責任。
主動參與，積極配合。根據(jù)工作要求，每家食品生產經(jīng)營單位都由地方領導干部包保，包保干部每季度對相關單位開展一次檢查，請大家自覺配合檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題及時整改到位，形成良性互動，共同筑牢食品安全底線。
誠信守法，彰顯擔當。提供安全放心的食品是義不容辭的責任，廣大食品生產經(jīng)營者要強化法律意識、責任意識，做到誠信守法、文明經(jīng)營，為人民群眾提供安全優(yōu)質放心的食品。
民以食為天，食以安為先。讓我們攜手努力，推動全市食品安全水平再上新臺階，共同譜寫青島食品安全工作新篇章！
青島市食品藥品安全委員會辦公室
2023年2月
供稿：食品協(xié)調處
