為壓實(shí)落細(xì)“兩個(gè)責(zé)任”，堅(jiān)決落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，牢牢守住食品安全底線，4月3日下午，衡陽市市場(chǎng)監(jiān)管局就一企業(yè)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行約談。市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長龍華出席會(huì)議并講話。
約談會(huì)上，對(duì)前期市市場(chǎng)監(jiān)管局及市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)聯(lián)合檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行通報(bào)反饋，并組織參會(huì)人員集中學(xué)習(xí)了《食品安全法》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)。
該企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示將以此次約談會(huì)為契機(jī)，提高站位，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，并舉一反三，全面排查涉及到食品安全的各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患。屬地監(jiān)管部門表示將強(qiáng)化各類食品經(jīng)營單位監(jiān)管，督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任，對(duì)通報(bào)的問題逐一落實(shí)到位。
龍華在會(huì)上強(qiáng)調(diào)了落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”重要性，就該企業(yè)存在的問題，要求企業(yè)要切實(shí)做到“三個(gè)到位”：一是要切實(shí)扛起主體責(zé)任，認(rèn)識(shí)要到位；二是切實(shí)嚴(yán)格管控，確保食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度規(guī)范到位；三是切實(shí)跟蹤問效，確保整改到位。同時(shí)建議企業(yè)加強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)者健康飲食、節(jié)約糧食。
下一步，衡陽市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加強(qiáng)執(zhí)法檢查，全力推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作，構(gòu)建“三網(wǎng)”融合，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)隱患，持續(xù)提升食品安全保障能力。
供稿：食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理科
