為全面落實《中華人民共和國反食品浪費法》要求,近日,泰和縣市場監(jiān)管局組織網(wǎng)絡(luò)外賣平臺“美團”及“餓了么”片區(qū)負責人召開行政指導約談會。
本次約談會,組織參會人員學習了《中華人民共和國反食品浪費法》,并與參會的外賣平臺網(wǎng)絡(luò)餐飲片區(qū)負責人現(xiàn)場簽訂了《泰和縣餐飲服務(wù)單位制止餐飲浪費自我承諾書》,發(fā)放了《堅決制止餐飲浪費行為倡議書》。要求網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺需在平臺顯著位置設(shè)置反對食品浪費方面的警示標語,加強對入駐商戶的管理和培訓,要求商戶在各自平臺頁面注明菜品分量、規(guī)格及建議食用人數(shù)等內(nèi)容。進一步落實主體責任,加強行業(yè)教育培訓及管理,配合監(jiān)管部門抓好食品安全各項工作,切實保障群眾“舌尖上的安全”。
下一步,泰和縣局將強化對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的資質(zhì)審查和監(jiān)督管理,加大外賣平臺食品安全管理人員培訓力度,全力推進外賣行業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),做好網(wǎng)絡(luò)訂餐反對食品浪費工作,規(guī)范發(fā)布健康飲食、適量點餐等廣告信息,引導消費者合理消費、安全消費。