4月25日，河南省政府食品安全辦組織召開2024年夏季食品安全形勢會商會議。省政府食品安全辦副主任，省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長王建防出席會議并講話。省政府食品安全委員會相關(guān)成員單位參會。

　　會議傳達(dá)了省政府有關(guān)工作要求，省委網(wǎng)信辦、省教育廳、省公安廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省衛(wèi)生健康委、省糧食和儲備局、鄭州海關(guān)和省市場監(jiān)管局等單位分別通報了本行業(yè)領(lǐng)域發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患，分析研判了全省夏季食品安全形勢，并提出下一步工作措施。

　　王建防強調(diào)，夏季氣溫高、濕度大，各種致病性微生物易滋生，食物易腐敗變質(zhì)，是食品安全風(fēng)險集中、事故易發(fā)多發(fā)的重點時段。各有關(guān)部門要認(rèn)真貫徹落實省政府關(guān)于食品安全工作要求，進一步提高政治站位，增強責(zé)任意識，堅持以“四個最嚴(yán)”為遵循，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，周密安排部署，強化風(fēng)險研判，全面排查整治，及時消除隱患，堅決守牢食品安全底線。

　　王建防要求，一要強化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，各有關(guān)部門要嚴(yán)把“從農(nóng)田到餐桌”的每一道防線，組織專門力量，對本行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種的食品安全開展監(jiān)督檢查，全面排查問題隱患。二要強化問題整治，各有關(guān)部門要結(jié)合此次形勢會商研判發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險和問題，抓緊制定工作方案，聯(lián)合開展夏季食品安全專項整治行動，以強有力的排查整治，確保我省夏季食品安全。三要強化攻堅治理，今年是“深化食品安全放心工程建設(shè)攻堅行動”的收官之年，要進一步聚焦年度重點任務(wù)和難點問題，對標(biāo)對表攻堅克難，確保三年行動圓滿收官。四要強化協(xié)作配合，要健全完善部門聯(lián)絡(luò)、信息互通交流等工作機制，強化風(fēng)險研判和預(yù)警交流，提高風(fēng)險防控協(xié)同應(yīng)對能力。五要強化應(yīng)急處置，進一步完善食品安全輿情應(yīng)急處置預(yù)案，提高突發(fā)事件和輿情的應(yīng)對能力，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早應(yīng)對、早處置。