為切實保障第二屆南坑鎮(zhèn)麻辣燙美食消費季活動開展,萍鄉(xiāng)市蘆溪縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員提前部署,迅速行動,以現場檢查、食品安全快速檢測等方式,開展重大活動食品安全保障工作。
執(zhí)法人員以各攤位是否使用過期變質食材、是否使用禁用食材、從業(yè)人員是否持有效健康證以及是否做好個人防護、加工用具是否進行清洗消毒等為重點,開展現場檢查,針對使用的食品原材料開展現場食品安全快速檢測,結果均為合格。
下一步,萍鄉(xiāng)市蘆溪縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加強第二屆南坑鎮(zhèn)麻辣燙美食消費季活動期間食品安全保障,活動期間安排專人執(zhí)勤,現場受理消費者投訴舉報,切實保障廣大消費者權益及生命財產安全。