為切實保障學生們的飲食安全,在2024年秋季開學之際,蘭州市城關區(qū)市場監(jiān)督管理局雁園市場監(jiān)督管理所提前介入、積極行動,全力守護校園“第一餐”。
執(zhí)法人員對雁園轄區(qū)校園食堂進行全面檢查,重點檢查食材采購、儲存、加工制作等環(huán)節(jié),確保食材新鮮、衛(wèi)生。共檢查2所學校食堂,涉及學生人數(shù)約2萬人;對校園周邊的食品經營單位進行全面檢查,重點檢查食品來源、保質期、標簽標識等,嚴厲打擊銷售假冒偽劣、過期變質等食品的違法行為。共檢查28家食品經營單位,涉及食品種類超過8種,對2家存在標簽標識不規(guī)范等問題的食品經營單位,已責令整改。
下一步,雁園市場監(jiān)督管理所將繼續(xù)加強對校園食品安全的監(jiān)管力度,加大對校園周邊食品經營單位的抽檢力度,確保校園食堂飲食安全。
供稿:雁園市場監(jiān)督管理所 謝欣彤