三文魚，一向是武漢人最愛的刺身品種，日料店的座上客。但是，我們吃了那么多年的三文魚，對其龐大的家族真的了解嗎？知道不同品種三文魚的口感和營養(yǎng)價值區(qū)別有多大嗎？

于是，專業(yè)嚴謹?shù)孽l樣日式料理店，就讓世界上最好的三文魚打飛的到武漢，請大家免費嘗。

因為，只有吃過最好的，才知道什么是不好的。

 雙十一當天，這場舌尖上的盛宴拉開序幕。一條碩大新鮮的帝王鮭運抵鮨樣日式料理店，資深日料大廚現(xiàn)場切分帝王鮭，武漢美食界和餐飲界大咖，近百人品嘗厚切帝王鮭刺身及多樣料理，引起不小的轟動。

帝王鮭的家鄉(xiāng)在"世界最后一塊凈土"的新西蘭西島最北端，它們從小生活在純凈清澈海域，對水質(zhì)、溫度十分敏感。所以帝王鮭在全球鮭魚產(chǎn)量占比不到1％，產(chǎn)量珍稀，是三文魚家族中最頂級的品種，擁有三文魚中"勞斯萊斯"的美譽。

名字霸氣的帝王鮭，體型大，爆發(fā)力強，造就與眾不同的肉質(zhì)結(jié)構(gòu)。它所含有的天然魚油成分明顯高于其他三文魚，特別是歐米茄油。因此帝王鮭肉質(zhì)細嫩，口感柔軟滑嫩，味道特別鮮美濃郁。

在試吃活動現(xiàn)場，當橘紅色，透著光澤，厚達2.1cm的帝王鮭刺身入口，豐腴油潤的口感迅速彌漫口腔，久久不散，回味無窮。試吃者不住地贊嘆：”吃過帝王鮭，其他三文魚再也入不了口了。”

此外，帝王鮭壽司、炙烤帝王鮭魚頭，也讓試吃者領略鮨樣日式料理店大廚們的精湛技藝。

當好食材遇上好大廚，才能擁有一頓美味的日料。

關(guān)于鮨樣日式料理店

上海詣銘企業(yè)管理成立于2017年，是某知名日本料理米其林授星品牌餐飲團隊作為最大股東而成立的公司。公司擁有優(yōu)秀的日本餐廳運營團隊及豐富的食材設備資源，創(chuàng)始人團隊擁有十年以上餐飲及日本餐廳管理經(jīng)驗。母公司主營餐廳自開業(yè)以來，吸引了近百名國內(nèi)外知名公眾人物及明星，是名副其實的明星餐廳，現(xiàn)已在國內(nèi)一線城市上海、深圳、南京、杭州等地開設多家分點并榮獲多項美食排行（常年霸占大眾點評全國必吃榜）及優(yōu)秀餐廳稱號！上海詣銘企業(yè)管理已獲得母公司品牌授權(quán)“鮨漾LOGO”，并將其做為企業(yè)未來經(jīng)營的主打品牌，旨在利用主創(chuàng)團隊對日本料理的深厚積淀，在全國地區(qū)打造一個時尚潮流、口味獨特、安全衛(wèi)生、用戶喜愛的日料品牌——“鮨様”！