臺州:一元一只的小螃蟹,你會買嗎?
2017-12-01 09:40:00 來源:臺州商報
  在大家的印象中,購買一只田蟹,需要十幾元??墒牵岸螘r間記者發(fā)現(xiàn),在臺州市的一些小雜貨店里、朋友圈里有不少人賣起了“一元蟹”,這又是什么情況?
  “一元蟹,個個肥,個個是母蟹,個個有紅膏,買100只送20只……”前陣子,市民鄭微在朋友圈里時,看到有朋友在叫賣螃蟹。
  對方說,這從江蘇發(fā)貨的,是鮮活的河蟹,每只大小只有0.5兩左右,個頭挺小的。鄭微聽完就十分心動,當(dāng)即就下單買了100只。
  “我們?nèi)叶己芟矚g吃螃蟹,所以我就買了100只。我覺得螃蟹小一點也沒事,可以做香辣蟹,一次吃不完還可以做醉蟹,而且店家說是母蟹,這樣我取出來蟹黃,還可以做禿黃油。”鄭微說。
  下單時,她被告知,因為送了20只螃蟹,所以寄到時死蟹在20只內(nèi)是不包賠的。“螃蟹是鮮活水產(chǎn),在運(yùn)輸途中死幾只也正常,而且20只是送的,所以我對這一條說明沒太在意。”
  過了兩天,鄭微收到了快遞寄來的小螃蟹。打開一看,一股臭味冒出來,而螃蟹也有些蔫,“死蟹是不能吃的,所以我一個一個挑得特別仔細(xì)。”鄭微說,她找了個大盆子,把120只螃蟹都檢查了一遍,結(jié)果發(fā)現(xiàn),死掉了19只。
  “螃蟹的死亡率勉強(qiáng)還能接受吧。而且,120只螃蟹有四斤多,算下來才20多元一斤,還是劃算的。這些螃蟹燒好后,雖然沒啥肉,但味道還可以。”
  除了在淘寶上和朋友圈叫賣的,這段時間,在我市一些小超市,小水果店里,也有賣“一元蟹”的。記者采訪了20位買過“一元蟹”的市民。其中,4個線下買的,16位是網(wǎng)購的。其中網(wǎng)購的16位市民,都收到過死蟹,死蟹在十分之一以上的有5位。其中,有一位說自己買過50只里面,死掉十幾只的,不過店家注明是“死蟹不賠”,所以她只能自認(rèn)倒霉。
  昨天,記者在椒江的幾個菜場問了下田蟹的價格,根據(jù)螃蟹的大小,每斤價格從30元到50元都有。不過,記者在菜場里,并沒有找到賣一元一只小螃蟹的蹤影,反而是在菜場邊上的一家水果店和一個小超市,看到了賣小螃蟹的。
  “我這最小的螃蟹是2兩一只的,35元一斤。再小都是殼了就沒人要了。”在椒江星輝菜場,賣螃蟹的王師傅說,一元一只的小螃蟹,他也聽說過,他覺得在貨源上,小螃蟹與市場上十幾元、幾十元一只大螃蟹區(qū)別不大。
  “不到半兩的小螃蟹,就是這個價格的,這樣的貨,我們是看不上的。這幾年,田蟹的價格越來越便宜了。市面上賣的最好的,還是3兩一只的母蟹,4兩一只的公蟹。”在椒江永安亭菜場,一位賣螃蟹的攤主說,眼下吃螃蟹還是很劃算的,再過幾個月,臨近春節(jié)時,田蟹的價格會大漲,而死了的田蟹會迅速變質(zhì),是不能吃的,大家購買時還是要注意。
  而在一家有賣小螃蟹的小超市里,店主告訴記者,螃蟹是從蘇州來的,和大螃蟹是一個養(yǎng)殖塘的。“養(yǎng)殖塘里面大的被挑光了,剩下這些小的,便宜賣了。我這賣出去好多了,回頭客都來了好幾撥,質(zhì)量你放心。”店主說。
  在淘寶上搜“一元蟹”,可以搜到300多條結(jié)果,賣的最好的一家,月銷量過千單。而價格最低的,100只螃蟹只要75元。
  記者聯(lián)系了幾家“一元蟹”的淘寶賣家,據(jù)他們透露,這其實就是“老頭蟹”,也就是蟹塘里長不大的蟹,一般每畝蟹塘都會有一部分是這樣的。“所以,‘一元蟹’質(zhì)量是可以放心的。”一位發(fā)貨地在江蘇的淘寶店主說,這幾年,養(yǎng)螃蟹的人越來越多,他們業(yè)內(nèi)競爭也非常激烈,所以,這幾年螃蟹價格比起往年要低很多。
  最后,也提醒大家,網(wǎng)購螃蟹時,最好選信譽(yù)度高、評價好、商品數(shù)量多的賣家。收到貨物時,一定要仔細(xì)驗貨,看包裝是否破損、是否有異味、螃蟹是否是活的。
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