張家港推動食品小作坊高質(zhì)量發(fā)展
2018-03-01 15:28:00 來源:蘇州日報
張家港市從規(guī)范經(jīng)營行為入手,著力加強監(jiān)管,推動食品小作坊高質(zhì)量發(fā)展。該市目前將126戶食品小作坊納入許可登記管理,辦理備案登記,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)小作坊13戶,責令改正5戶,立案查處8戶。
  張家港市市場監(jiān)督管理局對該市126戶小作坊辦理備案登記,建立信息檔案,納入許可登記管理。針對規(guī)模較大、生產(chǎn)條件較好的小作坊加強服務(wù)支持,鼓勵做大做強。目前,該市已有2家食品小作坊發(fā)展成長為食品生產(chǎn)企業(yè),生產(chǎn)經(jīng)營良好。
  以示范店創(chuàng)建為突破口,啟動食品小作坊整治提升工程。目前,該市已有12戶小作坊改造建設(shè)通過蘇州示范小作坊驗收,占蘇州示范戶總數(shù)的40%,位列蘇州第一。
  監(jiān)管部門建立小作坊信用檔案,對食品小作坊加工產(chǎn)品開展第三方監(jiān)督抽檢,強化源頭防控和長效治理,截至目前共抽檢食品小作坊產(chǎn)品72批次,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)小作坊13戶,責令改正5戶,立案查處8戶。
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