近日，長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)管局集中約談了室內(nèi)大型商超、連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等130余家企業(yè)負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員，共計(jì)268人，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，要求企業(yè)注重防范并及時(shí)消除食品安全隱患。

　　據(jù)悉，今年是長(zhǎng)春市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的迎檢之年，在長(zhǎng)春市政府、長(zhǎng)春市食藥安辦部署的2018年創(chuàng)城任務(wù)及創(chuàng)建指標(biāo)中，涉及食品銷(xiāo)售監(jiān)管分解明細(xì)的有35項(xiàng)，每一項(xiàng)都涉及食品銷(xiāo)售市場(chǎng)領(lǐng)域管理問(wèn)題。會(huì)上，長(zhǎng)春市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)于艇通報(bào)了近期執(zhí)法人員暗訪食品銷(xiāo)售企業(yè)時(shí)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。于艇要求食品銷(xiāo)售企業(yè)充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前食品銷(xiāo)售管理面臨的突出問(wèn)題，著力解決企業(yè)主體責(zé)任不落實(shí)、安全隱患較多等情況；嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)，建立食品銷(xiāo)售市場(chǎng)準(zhǔn)入制度；按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，積極開(kāi)展創(chuàng)建放心肉菜示范超市工作。

　　通過(guò)約談，食品銷(xiāo)售企業(yè)負(fù)責(zé)人明確表態(tài)，將立即整改各自存在的問(wèn)題，嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，加強(qiáng)行業(yè)自律，提高管理水平，認(rèn)真落實(shí)食品安全第一責(zé)任人主體責(zé)任。