業(yè)內(nèi)人士分析，啤酒行業(yè)目前的旺季促銷和啤酒漲價(jià)并不矛盾。啤酒旺季促銷是每年都存在的季節(jié)性表現(xiàn)，而啤酒漲價(jià)則是價(jià)值的回歸。與此同時(shí)，一改往日的低迷，啤酒行業(yè)開始呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。

　　啤酒行業(yè)進(jìn)入旺季促銷

　　夏季來(lái)臨，啤酒行業(yè)銷售旺季將至，各大啤酒企業(yè)也開始上演促銷大戲。5月9日晚間，中國(guó)商報(bào)記者在物美超市右安門店走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，多個(gè)啤酒企業(yè)都加入了促銷的陣營(yíng)。具體而言，燕京啤酒6聽裝促銷價(jià)15元／箱（原價(jià)16.2元／箱）；燕京純生啤酒6聽裝促銷價(jià)25.6元／箱（原價(jià)28.7元／箱）；青島啤酒6聽裝促銷價(jià)20.8元／箱（原價(jià)22.1元／箱）；雪花冰酷6聽裝會(huì)員促銷價(jià)9.9元／箱（原價(jià)16.5元／箱）；哈爾濱啤酒清爽系列6聽裝促銷價(jià)9.9元／箱（原價(jià)12.8元／箱）。

　　此外，還有多款啤酒都加入了超市滿30元立減5元的活動(dòng)。包括青島啤酒經(jīng)典聽、青島啤酒奧古特聽啤、雪花勇闖天涯聽啤、百威聽啤、哈爾濱小麥聽啤、全麥白啤、喜力聽啤、嘉士伯特醇聽啤、奧丁格小麥聽啤等。幾乎全部啤酒品牌都加入了促銷的陣營(yíng)，而在其它食品品類包括零食、飲料等加入超市滿30元立減5元活動(dòng)的并不多。

　　據(jù)超市促銷人員介紹，物美超市啤酒的促銷活動(dòng)剛開始不久，還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，原因應(yīng)該就是啤酒即將進(jìn)入消費(fèi)的旺季，促銷都屬正常的行為。

　　百威啤酒一位經(jīng)銷商對(duì)中國(guó)商報(bào)記者坦言，今年的銷售旺季要早一些，啤酒經(jīng)銷商三月份就開始備貨，企業(yè)的終端促銷在四五月份陸續(xù)展開。其中，哈爾濱啤酒在一些區(qū)域終端的促銷力度比往年稍微小一些，其它品牌與往年相比差別不大。

　　一位山東地區(qū)的啤酒經(jīng)銷商也向中國(guó)商報(bào)記者透露，在山東地區(qū)，雪花啤酒今年的促銷力度略微大一些，也沒有很明顯的變化，其它啤酒都是和往年一樣旺季正常促銷。

　　而在促銷方式上，一位華潤(rùn)啤酒經(jīng)銷商對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示，今年的促銷方式除了滿減、抽獎(jiǎng)等還包括掃碼游戲等，整體來(lái)看促銷方式大同小異，變化不大，只是在牢牢抓住終端的基礎(chǔ)上更多考慮了消費(fèi)者的需求。

　　漲價(jià)帶來(lái)企業(yè)利潤(rùn)上漲

　　這廂啤酒企業(yè)上演促銷大戲，那廂啤酒漲價(jià)一波未平一波又起。據(jù)報(bào)道，就在幾天前，青島啤酒宣布對(duì)旗下優(yōu)質(zhì)品牌提價(jià)，單款單箱全國(guó)提價(jià)兩元，提價(jià)日期定在5月20日，后期將發(fā)布全面通知。這是否自相矛盾呢？

　　對(duì)此，多位啤酒經(jīng)銷商對(duì)中國(guó)商報(bào)記者坦言，啤酒行業(yè)目前的旺季促銷和啤酒漲價(jià)并不矛盾。啤酒旺季促銷是每年都存在的季節(jié)性表現(xiàn)，而啤酒漲價(jià)則是基于成本上漲、行業(yè)壟斷等背景下的政策調(diào)整，代表啤酒行業(yè)價(jià)值的回歸。

　　實(shí)際上，正是因?yàn)槌杀旧蠞q等的原因，青島啤酒的漲價(jià)很可能帶來(lái)啤酒行業(yè)的新一波漲價(jià)浪潮。據(jù)上述啤酒經(jīng)銷商坦言，啤酒行業(yè)人力等成本不斷上漲，全行業(yè)漲價(jià)是必然的。并且目前啤酒行業(yè)格局穩(wěn)定，行業(yè)壟斷意味很濃，廠家有一定的漲價(jià)話語(yǔ)權(quán)，燕京、華潤(rùn)等巨頭接下來(lái)也會(huì)接連漲價(jià)。新一波啤酒漲價(jià)潮將至。

　　而實(shí)際上，早在今年年初，啤酒企業(yè)已經(jīng)掀起了一波漲價(jià)浪潮。包括華潤(rùn)啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒等幾大巨頭都加入的漲價(jià)的陣營(yíng)。幾個(gè)月過去了，目前來(lái)看效果如何呢？

　　對(duì)此，上述啤酒經(jīng)銷商對(duì)中國(guó)商報(bào)記者透露，目前市級(jí)及以上城市對(duì)啤酒漲價(jià)的接受度較好，因?yàn)榈丶?jí)市餐飲渠道消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)已經(jīng)非常明顯，但在個(gè)別縣級(jí)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)市場(chǎng)，消費(fèi)者對(duì)啤酒漲價(jià)較為敏感。

　　啤酒行業(yè)專家方剛也對(duì)中國(guó)商報(bào)記者坦言，今年的啤酒漲價(jià)潮在局部地區(qū)出現(xiàn)問題，但這不占主流，也阻擋不了啤酒行業(yè)漲價(jià)的大趨勢(shì)。啤酒行業(yè)漲價(jià)不像茅臺(tái)可以一刀切，啤酒行業(yè)漲價(jià)是分結(jié)構(gòu)、分步驟進(jìn)行的。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，上一波啤酒的漲價(jià)潮是企業(yè)選擇重點(diǎn)產(chǎn)品在強(qiáng)勢(shì)區(qū)域進(jìn)行的漲價(jià)，并且提價(jià)的幅度很小，一箱啤酒提價(jià)一兩元左右，因此市場(chǎng)上不會(huì)有明顯的變化。接下來(lái)啤酒行業(yè)的漲價(jià)可能會(huì)向其它區(qū)域慢慢展開。

　　不過，雖然市場(chǎng)反應(yīng)不大，啤酒漲價(jià)卻帶來(lái)啤酒企業(yè)的利潤(rùn)大漲。上述山東地區(qū)啤酒經(jīng)銷商表示，一般一個(gè)企業(yè)在一個(gè)地區(qū)的銷量有幾千萬(wàn)箱，一箱一兩元的漲價(jià)幅度，幾只單品對(duì)企業(yè)就意味著幾個(gè)億的利潤(rùn)。例如，青島啤酒易拉罐產(chǎn)品去年從79.5元上漲到83元，提價(jià)3.5元／箱，青島地區(qū)2000萬(wàn)箱的量就意味著增加了企業(yè)7000萬(wàn)元的利潤(rùn)。

　　啤酒上市企業(yè)的一季度業(yè)績(jī)確實(shí)飄紅。例如，啤酒行業(yè)巨頭青島啤酒2018年一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入72.5億元，同比增長(zhǎng)3.0%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)人民幣6.7億元，同比增長(zhǎng)15.2%。珠江啤酒2018年第一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入7.17億元，同比增長(zhǎng)7.80%；凈利潤(rùn)1785.67萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)47.21%。

　　啤酒行業(yè)呈上升趨勢(shì)

　　除了啤酒企業(yè)的業(yè)績(jī)飄紅，啤酒行業(yè)產(chǎn)量也有所增加。數(shù)據(jù)顯示，2018年一季度，國(guó)產(chǎn)啤酒累計(jì)產(chǎn)量903.9萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)1.3%。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，啤酒行業(yè)經(jīng)歷了連續(xù)25個(gè)月的負(fù)增長(zhǎng)后在自2016年8月轉(zhuǎn)為正增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，進(jìn)入2017年以來(lái)，啤酒行業(yè)只在5月、6月、7月三個(gè)月出現(xiàn)正增長(zhǎng)，其余月份都在下滑。而進(jìn)入2018年啤酒行業(yè)強(qiáng)勢(shì)開局，實(shí)現(xiàn)了連續(xù)三個(gè)月正增長(zhǎng)，啤酒行業(yè)已經(jīng)觸底反彈，預(yù)計(jì)二季度啤酒產(chǎn)量還將會(huì)增加。

　　方剛表示，啤酒行業(yè)2018年一季度產(chǎn)量確實(shí)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，但幅度較小，實(shí)際上，啤酒行業(yè)規(guī)模不會(huì)有太明顯的增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)未來(lái)啤酒行業(yè)規(guī)模將處于橫盤狀態(tài)。

　　不過，啤酒行業(yè)的價(jià)值拐點(diǎn)已經(jīng)來(lái)臨。方剛表示，啤酒企業(yè)利潤(rùn)將出現(xiàn)轉(zhuǎn)折，未來(lái)啤酒企業(yè)利潤(rùn)將飄紅。具體表現(xiàn)在三個(gè)方面，一是啤酒行業(yè)漲價(jià)潮不斷；二是啤酒企業(yè)紛紛調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，向中高端集結(jié)；三是啤酒企業(yè)近年都在關(guān)閉工廠減少無(wú)效產(chǎn)能。這都利于啤酒行業(yè)的價(jià)值增長(zhǎng)。

　　上述啤酒經(jīng)銷商也坦言，預(yù)計(jì)啤酒行業(yè)將迎來(lái)至少3-5年的黃金發(fā)展期，尤其中高端啤酒將持續(xù)發(fā)展。