近日,黑龍江省五大連池市檢察院就“校園周邊食品安全”專項行動進行再部署,組織公益訴訟辦案組成員,聯(lián)合市場監(jiān)督管理局有關人員,開展校園食堂食品安全公益排查。
公益訴訟辦案組檢察干警在市場監(jiān)督管理局人員的帶領下,分別來到五大連池市萌芽幼兒園、五大連池市第三中學對食品安全及衛(wèi)生情況進行現(xiàn)場查看。
檢查中,檢察干警重點查看了蔬菜購買記錄、米面油購買記錄等,同時,他們在五大連池市萌芽幼兒園了解到,現(xiàn)五大連池市萌芽幼兒園共有幼兒530人在園內(nèi)就餐,大小班分餐。幼兒園具有留樣柜、洗消間、消毒柜、主食制作間等,蔬菜等食物專人采購,定點定期,分塊管理,留樣備查,杜絕了不同食物之間的交叉污染,從業(yè)人員有健康證并定期檢查和公示。
檢察干警在五大連池市第三中學檢查時發(fā)現(xiàn),該?,F(xiàn)比較固定用餐學生100多人,同時食堂采用委托經(jīng)營學校監(jiān)管的方式。學校食堂餐具消毒、蔬菜進貨渠道以及蔬菜的儲存、轉(zhuǎn)運、從業(yè)人員是否具有健康證等比較齊全。但是,檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些食品衛(wèi)生問題:第三中學學校食堂存在地下排水未近期清理,廚房和學生用餐異味較大、加工食品垃圾未及時清理,加工食品垃圾垃圾與飲用水和備用食材存放在一起、學生用餐食堂內(nèi)設置小食品銷售經(jīng)營店等問題。檢察干警對此提出了整改建議,學校領導及市監(jiān)督部門表示立即整改。